导读：中国从来就不缺少好蜂蜜 “套路”蜂蜜不乏大牌国家标准明确规定，蜂蜜中不得添加或混入其他物质。深圳市消委会介绍，本次25款蜂蜜样品中，有1款进口金皇蜂纯蜂蜜

中国从来就不缺少好蜂蜜

“套路”蜂蜜不乏大牌国家标准明确规定，蜂蜜中不得添加或混入其他物质。深圳市消委会介绍，本次25款蜂蜜样品中，有1款进口金皇蜂纯蜂蜜检出外源糖掺假，其他样品均未检出碳-3或碳-4植物糖的掺假情况，掺假率为5%，整体情况良好。检出掺糖的金皇蜂纯蜂蜜是本次比较试验中均价最高的一款，为187元/500g。

国产蜂蜜PK进口蜂蜜深圳市消委会介绍，本次比较试验中，共抽取了25款蜂蜜，包括香港蜂蜜6款，深圳蜂蜜8款，举手企业蜂蜜11款。其中举手企业是本次比较试验新增的环节，即试验开始前，公开征集蜂蜜企业自愿自荐参加，共11家企业响应报名参加本次的蜂蜜比较试验。

深圳市消委会介绍，在前期蜂蜜消费问卷调查中，选择购买国外进口蜂蜜的消费者不在少数；也有相当一部分消费者喜欢到香港买蜂蜜，认为进口或香港的蜂蜜在真伪和品质上更有保障，但这样的消费方式成本高，且费时费力。

本次比较试验中设置了国产与进口、深圳与香港之间蜂蜜的对比。比较试验结果显示，卓越5星和高性价比产品中，国产品牌占比高于进口品牌。结果显示，本次获得卓越5星评分的5款蜂蜜中，有3款来自国产品牌的企业，另2款为香港销售的进口蜂蜜。

中国从来就不缺少好蜂蜜据中国蜂产品协会统计，进口蜂蜜的价格约为国产蜂蜜的4倍，但进口蜂蜜真的物有所值吗？但事实是，中国从来就不缺少好蜂蜜，中国地域广阔，气候多样，蜜粉源丰富，饲养蜂群数量为900多万群，居世界首位。据国家统计局统计2015年我国蜂蜜产量已经达到了47万吨，每年都向发达国家出口蜂蜜12-14万吨，2015年、2016年国家食药监总局抽检我国蜂产品的合格率均在95%以上。

特别是中国蜂农在放蜂时更加注意花种的选择，可以采到单花种的洋槐、枸杞、椴树、荆条、龙眼、荔枝等蜂蜜。这些蜂蜜往往含有一种植物的特定成分，保健价值更高。而国外由于人力成本、饲养成本较高的制约，往往采用定地饲养，蜂蜜是许多花种的混合蜜。

近年来，由于食药局等相关部门对食品安全的监管和审核越来越严格，各个蜂产品企业对蜂蜜的生产、灌装、运输、储存等环节的管理也逐渐完善，蜂农的对蜂产品的生产也更加规范。随着蜂产品溯源的建立、蜂产品检测方法的优化和更新、利用互联网手段的全程监管和抽查，蜂产品的造假得到一定程度的遏制，伴随着消费者对于高质量蜂蜜的追求和热爱，相信我国的蜂产品质量将会得到更大幅度的提升！

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