蜂产品深加工技术
蜂胶微胶囊的加工技术之工艺流程
2016年08月20日 16时47分57秒 来源： 互联网
导读：微胶囊是指用特殊手段将固体、液体或气体物质包裹在半透明或封闭性微小的高聚物质容器内而制成的胶囊制品。
微胶囊是指用特殊手段将固体、液体或气体物质包裹在半透明或封闭性微小的高聚物质容器内而制成的胶囊制品。采用微胶囊包裹蜂胶，既可以防止蜂胶中活性物质的破坏和损失，又可以掩盖蜂胶的苦味，可以大大地提高蜂胶的保健作用和产品的技术含量。
蜂胶乙醇液+明胶溶液→乳化→加入阿拉伯胶或麦芽糊精→混合→喷雾干燥→收集成品→分装→检验→入库
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