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蜂蜜就怕开水烫,冲泡不当毁健康

2017年10月10日 22时15分43秒 来源: 互联网
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蜂蜜水润肠促消化,是老少咸宜的营养品,很多人都爱喝。然和很多朋友都有疑问,蜂蜜水应该怎么冲泡呢?开水冲泡会对健康产生哪些影响呢?什么时候喝蜂蜜最好呢?结合这些问题,咱们全面的了解一下。
 
  为什么蜂蜜不能用热水冲泡
  
  蜂蜜是一种成分复杂的天然营养品,它里面有大量的蛋白质和酸性成分,这些物质在接触到高温以后,就会出现大量流失,虽然口味不会发生大的变化,但是人们食用以后,也就失去了应有作用,吸收不到蜂蜜原有的营养。
  
  蜂蜜中有大量的酶类存在,这些酶类是天然的活性成分,对人类身体有多种益处,可以预防和减少多种疾病的发生,但是酶类物质在接触到高温以后,活性就会大大减弱,进入人体以后也不能发挥它原有的作用,人们食用蜂蜜以后也不会起到原有的功效,对人体的健康是比较不利的。
  
  蜂蜜在健康方面的作用
  
  1、恢复疲劳,尤其是熬夜后
  
  在所有天然品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
  
  2、消除大餐后的积食
  
  蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
  
蜂蜜就怕开水烫,冲泡不当毁健康
  用法:每天早晚空腹服用蜂蜜25克。
  
  3、润肺
  
  蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
  
  用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
  
  4、解酒
  
  蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
  
  5、让兴奋的神经安眠
  
  蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,而且蜂蜜没有其他药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用,苹果蜜的镇静功能最为突出。
  
  6、保护狂野的心
  
  蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加,心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
  
蜂蜜就怕开水烫,冲泡不当毁健康
  喝蜂蜜水的时间
  
  清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在,饮用后,蜜中果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样就失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
  
  中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡,不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长时间饮用。
  
  另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调理心理,消除紧张,减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以在晚上睡前饮用蜂蜜水。
  
  当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖迅速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,在饮用蜂蜜水,血粘稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外,所以中老年人,血脂异常者还是选用白开水更为适宜。
  用蜂蜜护发,其效果堪比护发素
  
  用蜂蜜护发,其效果堪比护发素,比起人工化学成分,蜂蜜自然无刺激,更合适老人、小孩及皮肤脆弱者。
  
  增加头发弹性:假如头发比较脆弱,洗澡时可以取一些蜂蜜和脱脂牛奶,将它们等量混合。涂抹在头发上保持一段时间后,冲洗干净,可以保持头发柔软飘逸。
  
  修复干燥受损:蜂蜜被称为“自然保湿剂”,可以帮助头发吸收并保持水分,滋养干燥受损的头发。在日常护理所用的护发素中加进一些蜂蜜即可,这样比起直接把蜂蜜涂抹在头发上,冲洗得更干净,头发不会有黏腻感,同时还能使蜂蜜渗透发根,使头发湿润柔软。
  
  提亮秀发光泽:假如你想拥有一头亮泽的头发,可以把蜂蜜和柠檬汁混合,涂在头发上,一段时间后冲洗干净即可。一两个月后,你会发现,你的头发会黑亮有光泽,并且不轻易损伤。
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