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蜂蜜,久服强志轻身,不老延年!

2017年08月02日 07时16分27秒 来源: 互联网
导读:蜂蜜,是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的甜物质,经过充酿造而成。中国大部分地区均有生产,以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。 蜂蜜的主要成分为糖类

蜂蜜,是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的甜物质,经过充酿造而成。中国大部分地区均有生产,以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。
蜂蜜的主要成分为糖类,其中60%~80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒等应用,也可以代替食糖作调味品使用。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,对人体具有很好的滋补作用,尤其是对老年人,具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。
据现代研究分析,蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒之功效。
蜂蜜中的果糖和葡萄糖很容易被人体吸收。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶。生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
蜂蜜,久服强志轻身,不老延年!
中医认为,蜂蜜甘,平,无毒。具有益气补中、补五脏、止痛解毒、除邪祛病、调和诸药的作用。李时珍称蜂蜜能“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃。”临床用于治疗便秘、气虚体弱、食欲不振、隐疹搔痒、口舌生疮、面部色斑、少白发等,是配制丸药的重要配料。《本草纲目》记载蜂蜜入药的功效,有清热、补中、解毒、润燥、止痛五个方面。
蜂蜜是人类传统而古老的天然营养保健品,有良好的抗衰老作用,常食蜂蜜能健身强志,延缓衰老,延年益寿。两千多年前成书的《神农本草经》中就有蜂蜜“久服强志轻身,不老延年”的记载。
南北朝著名医学家、养生家陶弘景在《名医别录》中谈到蜂蜜时说久服能“延年神仙”,还说:“道家之丸,多用蜂蜜,修仙之人,单食蜂蜜,谓能长生”。并擅长用蜂蜜等进行保健,“年逾八十而壮容”。
据清朝盛京内务府上三旗《打蜜养蜂户口册》考证,光绪二年在开原(现辽宁开原)夹拉沟居住的两家蜜户家庭中3口人,朱进立103岁,朱妻101岁,钟氏76岁;居住开原嗄什伙的蜜户朱进虎106岁,妻扈氏99岁;居住开原大孤家子的蜜户方小成母亲87岁,祖母116岁。在当时人们的生活条件较差,人均寿命不高的情况下,特别是养蜂户属下层百姓,生活条件非常低劣,在他们的家族中出现多于一般百姓的高寿老人,可见常食蜂蜜的抗衰老和延年益寿的作用。
蜂蜜,久服强志轻身,不老延年!
当今,常食蜂蜜延年益寿的例子也不少。百岁老人邵赵氏,1897年1月生于河北省南皮县,最爱吃蜂蜜的她,104岁仍很健康,什么病也没有。河北农业大学园艺系养蜂技师叶振庭,生于1911年8月,在60多年的养蜂生涯中,经常服用蜂蜜等蜂产品,从而得以长寿,年逾八旬时能骑自行车数十里,还能嚼花生米。
原浙江农业大学吴耕民教授,95岁高龄时谈到长寿秘诀时说:“一个重要原因是常年服用蜂产品,久服蜂蜜确实可以延年益寿。”
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