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蜂蜜牛奶—早餐必备!

2017年08月03日 07时22分30秒 来源: 互联网
导读:德国营养学家古斯拉教授指出,蜂蜜之所以成为早餐必备之品,与其营养价值有关。德国营养学会临床实验表明,蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质,常

德国营养学家古斯拉教授指出,蜂蜜之所以成为早餐必备之品,与其营养价值有关。德国营养学会临床实验表明,蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质,常吃可以提高人的免疫力,防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。
蜂蜜搭配牛奶蜂蜜与牛奶搭配食用,能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖,含有较高的热能,可直接被人体吸收;而牛奶尽管营养价值较高,但热能低,单饮不足以维持人体正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐,人体不仅能够吸收足够的热能,所补充的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面,可以让人整个上午都精神充足。而且,牛奶和蜂蜜中都含有能治疗贫血症的铁等矿物质,二者的分子结构不会相互抵抗,而是能很好地结合,有效提高血红蛋白的数目,并产生酵素来分解体内有害菌,增强免疫力,起到活化细胞的作用。
为什么两种如此普通的食物有这么大的能耐呢?原来得益于两种矿物质“钾”和“镁”。牛奶含钾多,而蜂蜜乃镁的“富矿”。研究表明,“钾”能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染,并减少经期失血量;“镁”能帮助大脑中神经冲动传导、具有神经激素作用的活性物质维持在正常水平。在月经后期,镁元素还能起到心理调节作用,有助于身体放松,消除紧张心理,减轻压力。
还有人问:晚上喝蜂蜜加牛奶好吗?美国一位妇产科专家提出的方案可回答你:每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的温热牛奶,即可缓解甚至消除痛经之苦。
 
蜂蜜牛奶—早餐必备!
蜂蜜牛奶做法将250ml沸水冷却至40℃左右,加入5汤匙奶粉,拌匀至奶粉完全溶解。加入2汤匙蜂蜜,拌匀至蜂蜜完全溶解即可。
也可以直接用纯牛奶代替奶粉和开水。做成的蜂蜜牛奶既有牛奶的香醇,也有蜂蜜的甜润,适合老人、小孩、女性长期饮用。
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