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蜂王浆

科普:葵花蜜

2018年11月08日 13时00分55秒 来源: 互联网
导读:看得见的好蜂蜜!(ID:zhenxianfengmi)点击上方蓝色“真鲜蜂蜜”关注我们哦!     葵花蜂蜜——向日葵蜜,俗称葵花蜜。呈浅琥珀色、金黄色。气味浅香带浊。味道甘甜适中

看得见的好蜂蜜!(ID:zhenxianfengmi)点击上方蓝色“真鲜蜂蜜”关注我们哦!     葵花蜂蜜——向日葵蜜,俗称葵花蜜。呈浅琥珀色、金黄色。气味浅香带浊。味道甘甜适中,回味微酸,质地浓稠,容易结晶,结晶呈细粒或油脂状,浅黄色。
    其性甘淡,向日葵中含有槲皮黄甙、三萜皂甙、向日皂甙、其甙元是齐墩果酸,花粉含有甾醇,具有扩张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液,对心脑血管有较好的保护作用,同时具清热降火、润肠通便等作用,并可增强机体免疫力,素有蜜中黄金之称。
    向日葵别名葵花、转日莲、朝阳花。菊科,一年生草本油料作物。是中国在70年代以后发展起来的新蜜源,总面积约79万多公顷,主要产区是山东、河北、黑龙江、辽宁、吉林以及内蒙古、新疆、宁夏等省、自治区。
    花开时间:不同地区的向日葵开花时间不一,河北省开花期为5-8月份,黑龙江省约在7月下旬至8月下旬;辽宁省、内蒙古自治区在 8月上旬至9月上旬。油用向日葵花期比食用品种花期迟7~10天。泌蜜适宜温度为20~30℃。向日葵花期较长,蜜、粉丰富,花蜜含糖量高,利于蜂群采集与繁殖。一般每年每群蜂可产蜜10~20kg,丰年达30~40kg,若花期天气干旱、土壤缺水时,只能提供花粉,很少泌蜜。
科普:葵花蜜
    法国各地养蜂者送检的 44 个向日葵蜜样品中,有一半水分超过 18 %。大部分果糖>葡萄糖,其余样品很快结晶。平均电导率 3.83 × 10 一 4s / cm 。用乙酸乙醋提取、高压液相色谱分析,鉴定出 11 种酚和 5 种类黄酮,类黄酮平均含 35mg / kg 。刺槐蜜和葵花蜂蜜的黄酮类化合物的含量最大。
葵花蜂蜜的作用与功效
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    具有扩张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液、对心脑血管有较好的保护作用,用时具清热降火、润肠通便等作用,并可增强机体免疫力。向日葵成份中含有三萜皂甙类等物质,能防治高血压,预防脑溢血,扩张血管、营养心脏的作用,健胃开脾、健脑益智,葵花蜜性甘、淡,对高脂血症及慢性高胆固醇血症都有一定的防治作用。点击上方蓝字,关注我们哦!!
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