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蜂花粉的作用与功效

卖饲料还是卖假蜜?

2018年06月06日 12时24分58秒 来源: 互联网
导读:再回头来看《蜜蜂杂志》2011年第10期上的那篇广告。广告是卖“蜜蜂专用糖”,叫“蜜源牌蜜蜂养殖专用糖”,大哥,你咋不叫“假蜜牌蜜蜂养殖专用糖”?  

再回头来看《蜜蜂杂志》2011年第10期上的那篇广告。广告是卖“蜜蜂专用糖”,叫“蜜源牌蜜蜂养殖专用糖”,大哥,你咋不叫“假蜜牌蜜蜂养殖专用糖”?  这个糖,从广告的图片上来看叫“高还原糖”,还原糖即是指葡萄糖和果糖,蜂蜜的主要成分就是这两种糖。来看看广告的内容吧(计量单位省略):  本品理化指标:浓度≥42波美度,果糖和葡萄糖含量≥65,蔗糖≤5,活性淀粉酶≥2。  安全指标:铅≤1,锌≤20,四环素组抗生素残留≤0.5。  微生物指标:菌落总数≤1000,大肠杆菌≤30,致病菌(指沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等)不得检出。  拜托,大哥,这哪里是“蜜蜂专用糖”,这简直就是“造假专用蜜”,来看看蜂蜜国标中,这几项的要求:  理化指标:一级品浓度≥41.6波美度(个别蜜一级品要≥40波美度),果糖和葡萄糖含量≥60,蔗糖≤5(桉树蜜、柑橘蜜、紫苜蓿蜜≤10),活性淀粉酶≥4(荔枝蜜、龙眼蜜、柑橘蜜、鹅掌柴蜜≥2)  安全指标:新国标GB14963-2011中,铅含量没做规定(老标准GB14963-2003中铅含量规定是≤1),锌≤25,四环素组抗生素残留说得很含糊,但老GB14963-2003中对四环素组抗生素的残留列出的指标是≤0.05。  微生物指标:新国标GB14963-2011中,菌落总数≤1000,大肠菌群≤30,致病菌(指沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等)为0。  细对比你就发现,这个高还原糖,在个别指标上还高于蜂蜜的国标要求。其实,它等于告诉我们,用这个饲料当蜂蜜来卖,几乎没有问题。
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