导读：记忆中的打闹，不停的去逗家里的蜜蜂！时常还会被蛰的这里肿那里肿，不过大家记中的土家蜂蜜是不是都非常浓，还是固体呢？ 是的，好的土家蜂蜜在冬天温度低结晶

记忆中的打闹，不停的去逗家里的蜜蜂！时常还会被蛰的这里肿那里肿，不过大家记中的土家蜂蜜是不是都非常浓，还是固体呢？

是的，好的土家蜂蜜在冬天温度低结晶后是可以用纸包起来不化掉！的确很浓，还特别香！

知蜂谷君小时候的记忆也是一样，记得那一会儿，取蜜的时候，掏上一块蜂巢蜜蜜就往嘴里塞，味道非常好！

但是，大家现在回忆起来，对比过没有？对比直接拿着蜂巢蜜吃和把巢蜜分离后的蜜味道？

我们科普一下：这种自己家里的巢蜜如果吃到一块是蜜和巢，那么味道就是甜后有一点蜂蜡带一点百花的味道，如果恰好有花粉，味道就特别浓郁！

古老的养蜂，特别是自己家取蜜真的就是杀鸡取卵，有几位家里养几桶蜜蜂认识 子脾、王台？分的清 蜜蜂是采花粉酿蜜？知道小蜜蜂是怎么采蜜，酿蜜的吗？知道家里的古老养蜂怎么取蜜才不会伤害蜂群吗？难道真的小蜜蜂会把年头的蜜留到年尾给我们吗？家里的蜂蜜又浓、花香很大？这样就好？

所以，有很多都是小时候的理解错误，因为我们不懂。

现在需要知道的是：小蜜蜂采花粉不是为了酿蜜，是自己采回来的粮食。蜂蜜是小蜜蜂吸的花蜜在蜜蜂的胃里，回巢后在反复的吞吐，达到饱和成熟，封盖储存！子脾 王台在巢脾上一眼就可以分辩出来，就像认识蜂王和工蜂、雄蜂一样！与意大利蜂、中华蜂、东北黑蜂一样好区分！真正的好蜜取蜜花粉含量是非常低的！也不会把幼虫一起挤压混合在一起！好的土家蜂蜜是不会有很大的花香味，只是淡淡的！大家都知道土家蜂蜜采蜜是零星花，开春的油菜花蜜在年尾是取不到的！每年冬天张家界知蜂谷取蜜有土蜂蜜、冬桂花蜜、乌泡儿蜜、五倍子蜜、枇杷蜜！

自家的蜂蜜花香哪里来？那就是花粉味道呀！

张家界知蜂谷之所以专业，专业在知蜂谷人需要懂蜜，需要在古老的养殖下创新，传承张家界土家蜂蜜文化。

 

张家界知蜂谷之所以专注，专注在传承张家界土家蜂蜜，更懂什么是好土家蜂蜜！

张家界知蜂谷之所以传承张家界土家蜂蜜文化，因为

老祖宗的文化张家界知蜂谷不能丢！

 

张家界知蜂谷承诺

土家蜂蜜成熟封盖

不能加工灭活

土家蜂蜜不能添加和丢失任何物质

坚持好的土蜂蜜

张家界土家蜂蜜的传承

守住仅有的张家界土家蜂蜜

张家界知蜂谷土家蜂蜜

专注而专业

 

所以选择一瓶好蜜，才是硬道理

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