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蜂胶商品检测的指标主要有哪些?

2019年01月16日 11时30分03秒 来源: 互联网
导读:蜂胶检测的理化指标主要有:纯度、蜂胶乙醇浸出物含量、干燥失重、水分、挥发物、烧灼渣、PH、折光率、光密度、氧化指标。  化学检测指标有:酸值、碘值、过氧化值、

蜂胶检测的理化指标主要有:纯度、蜂胶乙醇浸出物含量、干燥失重、水分、挥发物、烧灼渣、PH、折光率、光密度、氧化指标。  化学检测指标有:酸值、碘值、过氧化值、皂化值。  定性实验有:蜂胶组分定量分析、蜂蜡和杂质含量检测等。
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