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买蜂蜜和卖蜂蜜之间,点个火就能打起来

2018年07月11日 13时05分56秒 来源: 互联网
导读:买蜂蜜的和卖蜂蜜的干仗真不是少见的,问题的源头在哪里?无外乎就是买蜂蜜的认为买到的是假蜜,当一个人觉得自己上当受骗的时候,再加上某些朋友精神不好,找卖家理论

蜂蜜的和卖蜂蜜的干仗真不是少见的,问题的源头在哪里?无外乎就是买蜂蜜的认为买到的是假蜜,当一个人觉得自己上当受骗的时候,再加上某些朋友精神不好,找卖家理论是必然的。根据十几年来的经验,我归结到几个问题,是我们很多朋友和养蜂人或者卖蜂蜜的之间的打火机: 1、蜂蜜太甜,是掺白糖了很多人买了蜜,一尝,感觉非常甜,立马觉得不正常,都以为是掺了白糖的结果,继而很生气,就会找商家理论。其实这完全是不了解蜂蜜嘛。蜂蜜百分之80是单糖,其中以果糖和葡萄糖为主,其综合甜度比我们平时吃的蔗糖甜度高1.5倍,所以自古有甜如蜜的说法,并没有说甜如糖的。蜂蜜正常来讲,是自然界最甜的天然甜味剂之一了。所以,你觉得甜,齁嗓子,那是肯定的,不甜还叫什么蜂蜜啊!还有,一个人有一个人的口感,有人感觉甜,有人感觉不是很甜,这根本就是一个非标准的说法,拿这个去骂人,很无知的! 2、蜂蜜结晶了,沉淀了,是掺假露馅了!这是真的吗?我们买了蜂蜜回来之后,一段时间下面会产生颜色浅的沉淀,我们正常都会觉得这是掺假露馅了,白糖出来了。事实呢?也是错的!蜂蜜结晶是蜂蜜的最正常不过的物理性质。因为所有的蜂蜜都含有葡萄糖,蜂蜜葡萄糖的析出就是我们所见到的沉淀,即结晶。结晶是蜂蜜的物理性质,可以简单的理解成水结冰,但是和水结冰不同。蜂蜜在任何温度都可能结晶,最容易温度是13-14度,但是不是说三十度就不结晶,千万不要以为放在冰箱里面就很快结晶了,这是不对的。 3、颜色不对,浅颜色深颜色到底怎么才是好蜜?就在前两天,有个朋友说浅颜色都是假的。我很无语,所以现在市场上很多蜜都是深颜色的,就连槐花蜜都变成黄的了。这完全就是不懂装懂嘛。还有得说深颜色的是假的,你以为你说啥是啥啊!这很天真的!蜂蜜颜色是多种多样的,每一个蜜种都有自己独特的颜色,比如槐花蜜,越纯越接近水白色,龙眼蜜,很深的琥珀色,都不同,怎么能同等对待??总结就一句:不懂别装懂,装懂很古董!
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