导读：葵花蜂蜜，向日葵蜜属于种植植物蜜源，又称向日葵蜜，浅琥珀色，新鲜的在光线充足的地方，显出不同程度的金黄色，质地稠浓，酸味稍重，容易结晶，结晶金黄色。气味浅香

葵花蜂蜜，向日葵蜜属于种植植物蜜源，又称向日葵蜜，浅琥珀色，新鲜的在光线充足的地方，显出不同程度的金黄色，质地稠浓，酸味稍重，容易结晶，结晶金黄色。气味浅香带浊。味道甘甜适中，回味微酸，质地浓稠，容易结晶，结晶呈细粒或油脂状，浅黄色。其性甘淡，向日葵空中含有槲皮黄甙、三萜皂甙、向日皂甙、其甙元是齐墩果酸，花粉含有甾醇，具有抗张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液、对心脑血管有较好的保护作用，用时具清热降火、润肠通便等作用，并可增强机体免疫力。　　葵花蜂蜜产区：主要分布在华北(山东、河北)、西北地区，是秋季主要蜜源植物，为浅琥珀色，结晶微黄，粒粗，质地浓稠，气味芳香，甘甜适口。向日葵蜜腺位于花筒基部周围，蜜腺组织肥厚，呈深黄色。开花顺序为舌状花先开，管状花由花盘外围向中央开，初期每天开 3 — 4 环，盛期每天开 4 一 5 环，末期每天开 3 一 4 环。向日葵蜜粉丰富，通常每群单产蜂蜜 20 一 40kg ，多的 100kg 以上。　　葵花蜂蜜的作用及功效　　具有扩张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液、对心脑血管有较好的保护作用，用时具清热降火、润肠通便等作用，并可增强机体免疫力。向日葵成份中含有三萜皂甙类等物质，能防治高血压，预防脑溢血，扩张血管、营养心脏的作用,健胃开脾、健脑益智，葵花蜜性甘、淡，积安堂葵花蜜对高脂血症及慢性高胆固醇血症都有一定的防治作用。