养蜂知识
红枣蜂蜜膏怎么做?就是可以用来泡水的那种。
导读:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份. 材料:蜂蜜,红糖,红枣 用量: 红枣:12个 红糖:30克 蜂蜜:20克 水:200克 准备材料 1 红枣洗净泡水十五分钟,用的是温水。 2 泡好的红枣,去掉核。 3 锅中加水下红枣,用的是高压锅,大火烧开,转小火压十五分钟 4 将煮好的红枣连汤带这是已经搅打好的经枣汤。 5 再入锅,烧开。 6 放红糖,我放了很多,不止这么点。 7 中小火熬,熬了三十多分钟 8 这个时候已经很浓稠了,整个厨房都是枣香味。 9 熬到水份收干。 10 晾凉后倒入蜂蜜。 11 搅拌均匀,装瓶即可。瓶子一定要无水无油。 12 将红枣泥装入干净的瓶子里,加入和红枣泥同样分量的蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏即可。 备注: 1:觉得不好掌握放入蜂蜜的分量话,可以往容器里放2勺枣泥,再加入1勺蜂蜜,按照这个比例加入蜂蜜就行了。 2:做好的在最好半个月内喝掉,要是想延长保鲜时间的话可以在做好的成品里加入两片生姜!那样的话放一年都没问题! 3:常识问题,冲饮的时候一定要用温水!蜂蜜遇热水会损失营养的!
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