蜂蜜的等级划分
导读:依理化品质不同,蜂蜜分为一级品和二 级品两个等级。
蜂蜜的等级划分:依理化品质不同,蜂蜜分为一级品和二级品两个等级。蜂蜜中所含水分在20%〜23%,即蜂蜜在40〜 41. 5波美度的为一级品质,一般认为是成熟蜂蜜。水分在24%〜 26%,即在38. 5〜39. 5波美度的为二级品质。蜂蜜中所含葡萄糖和果糖总量不少于60%。
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等级划分
蜂蜜含水
波美度
果糖
葡萄糖
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