导读：『蜂蜜乐园』微信公众号于2013年7月正式上线，致力于传播蜂产品知识，让中国人了解蜂产品，爱上蜂产品。现在，蜂友们每天都会在后台留言，提出各种各样的蜂产品问题，我

『蜂蜜乐园』微信公众号于2013年7月正式上线，致力于传播蜂产品知识，让中国人了解蜂产品，爱上蜂产品。现在，蜂友们每天都会在后台留言，提出各种各样的蜂产品问题，我们一般都会在24h内进行一对一解答。

同时，本着“独知知不如众知知”的理念，今天，我们从上周（9月18日~9月24日）蜂友们的后台留言中，挑选其中一些问题进行公开回复。至此，“你问我答”栏目已经进行到第12期。你问我答影子：蜂王浆和蜂胶有何区别？蜂王浆是由蜂群中的哺育工蜂，其舌腺和上颚腺等腺体分泌的浆状物。蜂王浆是由蜜蜂自身分泌的，类似于哺乳动物的乳汁，因此也叫蜂乳。

而蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物，加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。

蜂王浆和蜂胶虽然都是蜂产品，但却是两种完全不一样的蜂产品，不管是来源，还是形态、口感等，都完全不一样。至尊宝：如何辨别蜂蜜的真假？与人民币类似，蜂蜜造假的方法也很多，因此也不是某一种检测方法就能鉴别出来的，但是还是有一些比较简单的检测方法供参考的，详情可以在『蜂蜜乐园』公众号会话界面，回复数字“18”进行查看。卢文军：用蜂蜜怎样美容效果好？不管内服还是外用蜂蜜，都具有很好的美容养颜效果。如果是内服，可以每天早晚空腹一杯蜂蜜水；如果是外用，可以用蜂蜜水洗脸。这都是最简单的方法，同时使用，美容养颜效果更佳，肌肤会变得更光滑水嫩。刘勇青：蜂王浆适合什么人群食用？亚健康人群、更年期女性、放射性接触人群、高血压患者、体质虚弱的老年人、发育停滞的儿童等。黄记蜂蜜：天气热蜂蜜为什么会变稀？蜂蜜中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下会产生抗菌物质——过氧化氢，而过氧化氢在高温下容易分解成氧气，其中部分氧气会被蜂蜜包裹，以气泡的形式悬浮在蜂蜜中，导致蜂蜜体积增大，则蜂蜜比重会减小，蜂蜜波美度会降低，蜂蜜变稀。

更多详情，请在『蜂蜜乐园』公众号会话界面，回复数字“119”查看《为何蜂蜜天热变稀？今天说个透彻！》一文。西北蜂：春浆与秋浆有什么区别？一般来说：5月份以前生产的蜂王浆叫春浆，5月份以后生产的蜂王浆叫秋浆。春浆乳黄色，是一年中质量最好的蜂王浆，尤其是第一次生产的蜂王浆，质量最为上乘，王浆酸含量高。而秋浆色略浅，含水量比春浆稍低，辛辣味较浓，但质量则比春浆稍次。阿莉：蜂蜜醋的做法和功效有哪些？蜂蜜醋的做法有很多，配比也很多，推荐蜂蜜和白醋按照1（蜜）:4（醋）的比例混合，然后加入适量白开水搅拌均匀后，空腹食用，具有美容养颜、促进消化、消脂减肥等功效。争分夺秒！：荊花蜜的功效有哪些？荆花蜜也叫荆条蜜，是我国四大名蜜之一，不仅是理想的滋补营养食品，可以止咳润肺、健胃通便、防暑清心，并有补身益气、延年益寿之功效。@夜华寻浅浅@：喝了蜂蜜水能吃口香糖吗？可以啊，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，口香糖的主要成分是木糖醇，木糖醇是木糖代谢的中间产物。即使同时食用蜂蜜和口香糖，也不会有任何不良反应。李倩：蜂胶该如何食用？关于蜂胶的用法，请在『蜂蜜乐园』公众号会话界面，回复数字“68”查看《蜂胶的使用说明书》一文，里面有详细说明。学学：子宫内膜增厚患者能吃蜂蜜吗？蜂蜜不含激素，子宫内膜增厚患者是可以食用的，但是不宜食用蜂王浆。小蜜蜂：小孩喝什么蜂蜜比较好？很多蜂蜜都可以的，例如：椴树蜜、洋槐蜜、荆花蜜、油菜蜜、枣花蜜、荔枝蜜等，越是天然成熟，效果越好，但是不要迷信所谓的“儿童蜜”。此外，儿童食用蜂蜜不宜贪多，每天10g左右即可。最后，值得一提的是：1岁以下的婴幼儿不宜食用蜂蜜。生活不易：椴树蜜有哪些作用？椴树蜜是我国东北特有的森林蜜种，具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效，且还有一定的镇静作用，是不可多得的上乘佳品。更多详情，可在『蜂蜜乐园』公众号会话界面，回复数字“197”查看。海阔天空：能告诉花粉蜜的做法和吃法吗？蜂花粉和蜂蜜搭配做成花粉蜜，不但可以有效改善口感，而且功效倍增！具体做法和吃法可以在『蜂蜜乐园』公众号会话界面，回复数字“160”查看《神奇『花粉蜜』，喝着喝着就美啦！》一文，里面有详细介绍。你的宝贝：糖尿病患者是否可以服用蜂蜜？现代研究表明：蜂蜜中含有降糖的成分，但是也含有升糖的成分。糖尿病患者能否食用？如果能，每天该食用多少？比正常人该多吃些，还是少吃些？业界其实是没有定论、甚至是有争议的。在争议解决之前，我们建议糖尿病患者谨慎食用，最好遵医嘱。专业养蜂人汪洁白：孩子喝蜂蜜会早熟吗？可以的，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，不含激素，不会导致性早熟，可以放心食用。但是，1岁以下的婴幼儿不宜食用蜂蜜，因为蜂蜜中容易混入肉毒杆菌，而1岁以下的婴儿肠道内的菌群还很脆弱，对毒素的反应也更敏感，如果不小心食用被污染的蜂蜜，就容易出现中毒。蜂蜜姐：哪种蜂蜜通大便？很多蜂蜜都具有促进肠胃运动，润肠通便之功效，例如：椴树蜜、洋槐蜜、荆花蜜、油菜蜜。推荐的润肠通便食谱有：蜂蜜土豆汁、蜂蜜芝麻粥、蜂蜜连翘水等，具体的做法和吃法可以在『蜂蜜乐园』公众号会话界面，回复数字“177”查看。伊夏茉：五倍子蜜有什么特点？五倍子呈嫩绿色或琥珀色，蜜味甘甜，具有解毒、杀菌及润肺止咳作用，对肺肾双虚、脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺有良好辅疗效果，特别适合虚汗、肺虚、肾虚、便血等人士日常食疗保健之用。喜来乐蜂蜜 ：如何使用蜂蜜可以去痘？蜂蜜中含有丰富的维生素、氨基酸以及一些活性物质，能够调节内分泌，改善皮肤新陈代谢功能。除了每天坚持一杯蜂蜜水，还可以将天然成熟蜂蜜涂在痘痘表面，都有不错的效果。楚楚：蜂蜜如何使用才能护发？可以在洗发水中加入1勺蜂蜜，然后一起涂抹在头发上，轻轻搓揉，3~5分钟后再用清水洗净即可，可以修复干燥受损头发，使头发湿润柔软。糯儿米：蜂蜜表面起泡是怎么回事？蜂蜜中含有大量的葡萄糖，这些葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下，会产生一种抗菌物质——过氧化氢，而过氧化氢在高温下容易分解成氧气，由于蜂蜜非常粘稠，这些泡沫会积聚在蜂蜜表面形成细小的泡沫，这是正常现象。

但是，如果泡沫很大，且蜂蜜有酒味或酸味，这就不正常了，说明蜂蜜已经发酵变质，不宜继续食用。一切随缘：哺乳期可以食用蜂蜜吗？可以的。哺乳期每天食用30g左右的蜂蜜，不仅具有美容养颜的功效，还可以有效预防产后便秘，以及减肥排毒的功效。小蜂提示点击『蜂蜜乐园』会话界面左下角的按钮→在对话框中输入提问内容→点击“发送”按钮，即可在『蜂蜜乐园』微信公众号后台提问。

提问就是如此简单！关于蜂产品的任何疑问，欢迎向我们提出。

当然，由于我们的水平有限，且时间仓促，回复的答案难免存在不当之处。如果你对我们回复有不同的看法，欢迎在文末留言，表达自己的观点。『蜂蜜乐园』原创，转载须注明出处往期精彩 《没有什么是一瓶蜂蜜解决不了的！如果有，那就两瓶！》，长按下方图片，关注蜂蜜乐园后，回复数字“86”即可阅读。