欢迎来到 知花蜂蜜网 回首页

蜂蜜的热量 如何辨别真假蜂蜜

2018年07月04日 13时49分25秒 来源: 互联网
导读:蜂蜜的热量  热量:蜂蜜321大卡 100克。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。  蜂蜜有助于人体新城代谢速度的提高,使得体内多余的脂肪快速燃烧,达到减肥的作用。  辨

蜂蜜的热量  热量:蜂蜜321大卡/100克。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。  蜂蜜有助于人体新城代谢速度的提高,使得体内多余的脂肪快速燃烧,达到减肥的作用。  辨别真假蜂蜜的技巧  1、看  真蜂蜜颜色看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;假蜂蜜色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色。真蜂蜜呈黏稠状,挑起可见柔性长丝,不断流;假蜂蜜有悬浮物或沉淀,挑起时呈滴状下落,有断流。  2、闻  真蜂蜜有淡淡的植物味的花香;假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。  3、尝  真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味,结晶块牙咬即酥,含之即化;假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。  4、热水溶  将蜂蜜放入热水中溶化,静置3~4小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。  5、将蜂蜜滴在白纸上  如果蜂蜜渐渐渗开,说明搀有蔗糖和水。搀有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。搀红糖的蜂蜜颜色显深;搀白糖的蜂蜜颜色浅白。  6、蜂蜜搀面粉、淀粉或玉米粉  搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜,色泽较混浊,味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中,加适量水煮沸,待冷却后滴入几滴黄酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。  7、铁丝  用烧红的铁丝插入蜂蜜中,如果铁丝上附有黏物,说明蜂蜜中有杂质。如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质。  8、杂质沉淀  取一分蜂蜜,加入两分冷开水及四分95%的酒精,混匀后置放一昼夜,如无杂质沉淀,说明品质纯正。  结语:以上就是关于蜂蜜的热量及辨别真假蜂蜜的技巧,蜂蜜的营养价值比较高,市面上可能会有很多的盗版货,希望小编给的技巧大家都能用上。
更多你需要的文章请点击: 蜂蜜  酸奶蜂蜜面膜  生姜蜂蜜减肥  蜂蜜怎么吃  蜂蜜怎样祛斑 
本文链接:https://www.zhfengmi.com/show/27-41198.html [复制] (转载请注明出处、保留链接)
本文手机链接:https://m.zhfengmi.com/show-27-41198
中华蜂蜜网官方微信-蜂蜜知识讲堂