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蜂胶的黄酮含量越高越好吗

2019年02月22日 08时07分28秒 来源: 互联网
导读: 蜂胶是成年蜜蜂用从树芽、树干上采集的树脂与自己上腭腺的分泌物、蜂蜡及少量花粉混合而成的天然胶状物质。一般一群蜜蜂一天只能生产蜂胶0 2至1 2克,一年只能生产100至500

蜂胶是成年蜜蜂用从树芽、树干上采集的树脂与自己上腭腺的分泌物、蜂蜡及少量花粉混合而成的天然胶状物质。一般一群蜜蜂一天只能生产蜂胶0.2至1.2克,一年只能生产100至500克。我国虽然是世界养蜂大国,年产蜂胶总量也不到300吨。据统计,蜂胶全球产量仅相当于黄金产量的八分之一,因此,科学家将蜂胶称为自然界的“紫色黄金”。蜂胶也因其全面综合的保健作用受到了亚健康人群,尤其是高血糖、高血脂患者的青睐。

可是,近年来,市场上蜂胶的价格参差不齐:既有一百多元一瓶的,也有二三十元一瓶的,甚至有的蜂胶制品打出一元一瓶的超低特价,这让一些经常服用蜂胶进行保健的消费者感到困惑。

当选购的蜂胶价格过低时

你要留个心眼

中国蜂产品协会蜂胶专业委员会近期召开会议,就当前蜂胶产品市场上存在的一些问题达成共识,并向消费者提出选购蜂胶的一些专业指导意见。协会专家提醒:当蜂胶价格过低时,要特别留意产品质量。因为,真正蜜蜂采集的蜂胶原料成本高,需要经过各种专业评价鉴定,还要进行人体临床试验。市场上有的所谓“蜂胶”产品原料并不是由蜜蜂采集(而是树芽胶,也就是假胶),有的没有经过保健食品审批,这类生产者把“紫色黄金”卖出土豆价也就不奇怪了。

蜂胶总黄酮含量

并非越高越好

很多人都知道,黄酮类化合物是人体所必需的营养素,但这种物质在人体内不能合成,只能从饮食中摄取。天然蜂胶是自然界含黄酮类化合物种类最多的物质之一,也是理想的天然黄酮补充剂。

但是中国蜂产品协会蜂胶专业委员会提醒:蜂胶总黄酮含量并非越高越好,超出正常含量范围就要考虑这个蜂胶中是不是人为添加了其他含有。况且,蜂胶的保健功能是多种功效含有共同作用的结果。单次摄入总黄酮过多,人体并不能完全吸收。

选好蜂胶有诀窍

温开水泡泡 舌头舔舔

普通消费者没有仪器监测,怎样判断蜂胶好坏呢?蜂产品协会蜂胶专业委员会建议选择那些有正规厂家、上市时间长、大品牌的,还要看这个品牌有没有自己前期的处理工厂和原料储备库(这是从根本上清除假胶的必备条件)。消费者还要看清蜂胶的国家保健品正规批号。另外,选购蜂胶时,可以用温开水冲泡,有明显的芳香味和明显的辛辣感,入口清爽就是好蜂胶。

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