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蜂花粉,人类的全能营养库!

2017年10月10日 22时13分59秒 来源:中华蜂蜜网
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蜂花粉是工蜂采集植物花粉时加上自己特殊的腺体分泌物、唾液和花蜜初步加工而成的花粉球。蜂花粉是蜜蜂王国中重要的食物原料,经蜜蜂加工成蜂粮供蜂群长期食用。人们利用蜜蜂采粉的特性,用特殊的工具将蜂花粉收集并进行加工,最后供人类食用。直接从蜂箱中取出的蜂花粉必须经过科学的灭菌和低温干燥处理,才能保证服用的安全性。未经灭菌的花粉不宜入口。
 
蜂花粉的营养保健作用
 蜂花粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素、核酸和微量元素等大量丰富的营养物质,还含有对人体生理机能有特殊功效的黄酮类化合物和酶等。主要有以下几种营养保健作用:
1、抗疲劳及增强体力
蜂花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动,提高人体抗病能力,还可以增强体质、消除疲劳、提高机体免疫力。
2、有利于肠胃消化
蜂花粉,人类的全能营养库!
蜂花粉有许多杀菌成分,能杀灭大肠杆菌等,并能防治便秘,调节肠胃功能。用玉米花粉治疗习惯性便秘,有效率达95%。
3、改善胃肠功能紊乱
花粉对胃口不佳、消化吸收能力差、消瘦病人、慢性胃炎、胃疡等胃肠功能紊乱者有明显改善效果。在食用一段时间后,可增加食欲、促进吸收,增强消化系统功能,使精神好转,体重增加。
4、防治心脑血管疾病
蜂花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积,从而起软化血管和降血脂的作用。
5、减肥
服用蜂花粉可以吸收足够的营养,造成饱食感。同时,蜂花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪,达到减肥的目的。
蜂花粉,人类的全能营养库!
6、保肝护肝
蜂花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。
7、养颜美容
蜂花粉属营养性的美容化妆品,其中的维生素E、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能营养肌肤,恢复皮肤的弹性和光洁、防止皱纹及褐斑的发生;也可以防止各种皮肤病的发生,如皮肤过敏、皮肤炎、面疱、粉刺等。
8、保护和改善前列腺疾病
蜂花粉是前列腺炎的克星,以油菜花粉效果最佳。我国用于改善前列腺疾病的有效药物——前列康就是以蜂花粉为原料的。日本也报道,用蜂花粉保护和改善慢性前列腺炎、前列腺肥大,有效率达80%。
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