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假蜂蜜以假乱真 成本低至5块钱一斤

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2016年12月15日 13时18分53秒 来源: 互联网
导读:​如今假蜂蜜层出不穷,很多老人家利用大家的对老人家的同情心,想方设法赚钱,摆在路边,也说自己是养蜂的,弄些巢脾,故弄玄虚!卖完几天就走了!

​如今假蜂蜜层出不穷,很多老人家利用大家的对老人家的同情心,想方设法赚钱,摆在路边,也说自己是养蜂的,弄些巢脾,故弄玄虚!卖完几天就走了!
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近日,国内不少媒体曝光了“假蜂蜜”事件,让一些爱喝蜂蜜的市民心里不禁打鼓。在岛城街头,也有很多商贩挑着蜂蜜叫卖,自称是“天然蜂蜜”。这些蜂蜜到底是真是假?业内人士向记者透露,其中不乏假蜂蜜。在业内人士的指导下,记者利用水、白糖、红糖、明矾等原料,操作10分钟就制作出了形可乱真的“蜂蜜”,这种“蜂蜜”成本每斤才5元钱。
市场调查街头蜂蜜价格差很多 
近日,在某市大街小巷随处可见一些人摆着蜂箱卖蜂蜜。不过,有市民反映,他们在路边蜂农那里购买的10元一斤的蜂蜜,糖味很浓,口感甜腻,怀疑是假蜂蜜。
蜂蜜 假蜂蜜 蜂蜜造假
记者来到胜利桥北段的舞阳路,五六家养蜂人搭起帐篷摆着蜂箱出售蜂蜜。记者上前打听价格,一位卖蜜人说:“我们每年都来摆摊,这是纯天然的蜜,放心好了!”记者花10元买了一斤槐花蜜。
记者走访发现,同样是槐花蜜,价格却差别很大,有的卖10元一斤,有的能卖到四五十元一斤。前来买蜂蜜的市民络绎不绝,以老年人为主,少的买五六斤,多的一次能买四五十斤。
“不知道是不是真蜜,看不出来。”市民刘女士说,她听朋友说舞阳路有人卖天然蜂蜜,但是自己来尝了尝,觉得就是一股甜味和不纯的香味,吃不出蜂蜜的感觉。
记者实验:白糖+红糖+明矾=“蜂蜜”
采访中,一位姓王的业内人士告诉记者,用白糖、红糖、明矾即可勾兑出“蜂蜜”。记者决定进行实验。记者在市场上购买了白糖、红糖、明矾等原料。制作成本为:400克白糖一袋,价格5元;500克红糖一袋,价格5.5元;50克明矾,价格1元。
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