导读：洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，是我国出口创汇的上等蜂蜜，其特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶 主要分布于黄河和长江中下游地区

洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，是我国出口创汇的上等蜂蜜，其特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶.

主要分布于黄河和长江中下游地区，如山东、河南、河北、安徽、陕西、甘肃等地为多。其次以大巴山林麓为多且优，远离污染，洋槐蜜含有刺槐苷和挥发油，其性清凉，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用，临睡前服用能起到催眠作用，常服本品能改善人的情绪，达到宁心安神效果。

特有性状

蜂蜜品质[1]辨别特点：纯净透明，基本无色或呈现淡黄色，浓度较高时，表呈油状，蘸起有丝状牵引.

洋槐蜜[2]色泽以水色为品质最好，其次是淡黄色。也有特殊性，比如秦岭的洋槐蜜最好的也是淡淡的浅黄色，和地区，气候环境也有一定的关系和影响

用途广泛

1、可以兑入牛奶中，帮助睡眠，适宜大都市白领人群。

2、将槐花蜜与蛋清以1:1比例调匀，敷于面部，可以使广大爱美女性朋友皮肤滋润美白。

3、出现伤口时，直接将蜂蜜涂抹于伤口处，3-4天即可痊愈，并且不留疤痕。

4、烤制蛋糕时加入槐花蜜，可以使蛋糕蓬松，健康不长胖。