导读：又有顾客评价她买的山萃党参蜜：“没有其他评价说得那么神，吃着感觉就是一般超市里的蜂蜜。”在我的回评中，也写了很长的一段话，大体概括出来就是一个意思：不

又有顾客评价她买的山萃党参蜜：“没有其他评价说得那么神，吃着感觉就是一般超市里的蜂蜜。”在我的回评中，也写了很长的一段话，大体概括出来就是一个意思：不懂不是你的错，乱说就不对了。　　首先我要说，山萃的蜂蜜在北京的大超市里也有卖，她说“就一般超市里的蜂蜜”也大体不错，本来就是超市里的蜜。但是，她在常州，常州的超市里应该没有山萃，那要怎么说呢?　　我以前的博文中曾经写过：“好蜂蜜是可以吃出来的，尤其是你吃过一段时间成熟蜜之后，再回头吃超市或专卖店里的蜜，你就会发现，是那么的难以下咽。”话虽这样说，而我也并不乐观，因为我还知道：许多顾客吃了几年甚至十几年假蜜，根本就被破坏了味口，不知道什么叫“花香味”，什么叫“涩喉”，什么叫“回味绵长”，所有的蜂蜜都是一个味：浓浓的，稠稠的，甜甜的，仅此而已。　　我依然分析过市场上蜂蜜的格局：“大多数假蜜都在超市。超市里的蜂蜜也呈两极化趋势，最好的山萃和慈生堂在超市有卖，而最差的假蜜(那些屡屡被曝光的)也都在超市。专卖店，多数是浓缩蜜，虽然假的不多，但质量不高。”　　这顾客一句“跟超市里的蜂蜜没有什么差别”让蜂蜜哥情何以堪?那意思是，这个山萃的党参蜜，跟超市里那些用大米糖浆冒充的假蜜没有什么区别了，或者换句话说，这个党参蜜也是大米糖浆了。大姐，这玩笑开大了吧?　　还有，超市里蜜不管真假，90%以上都是洋槐、枣花和百花之类的，极少数会有枸杞、益母草蜜，至于党参蜜，那几乎是不可能存在的。每一个喝过山萃蜂蜜的人都知道，山萃产品，每种蜜的口感皆不同：洋槐清香、有洋槐花味;枣花浓香，有中药味;荆条芳香，有青草味;椴树馥香，有杏仁味……党参也不例外，独特的香味。那买家怎么可以不分清红皂白地认定：跟超市的蜜一个味?　　总结陈述是：这顾客根本就吃不出来什么“花香”、“涩喉”以及“回味绵长”，所有的蜂蜜无外乎“粘稠”和“甜”两个词，所以，山萃党参蜜跟超市的蜂蜜就没有什么区别了!