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要想秋冬无病,谨记蜂蜜的 “3喝” “4吃” “5功”,好好收藏!

2019年01月04日 10时32分55秒 来源:中华蜂蜜网
导读:点击题目下方 春天纯天然蜂蜜,关注中国顶尖蜂产品微信平台之一,每天分享蜂产品的食用,养生之道,皆提高国人的蜂产品知识,深受各位朋友的喜爱! 一到秋冬季

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一到秋冬季节,各种大病小病就开始“不请自来”。所以,秋冬季养生就变得非常重要。
入秋也有一阵子了,如何秋冬养生,是我们一直都关注的话题,小蜂想说,要想秋冬病少,蜂产品应多吃!吃蜂蜜,就要做到“3喝” “4吃” ,学习吃蜂蜜的“5功”,秋冬才会少生病!
三 喝1、蜂蜜柠檬茶
做法:把柠檬放到清水中,加入适量精盐浸泡一会儿。柠檬洗净搽干表面的水分。柠檬剥去表皮,去掉白膜。把柠檬皮切成细丝,果肉切成片状。切好的柠檬肉和皮都放到容器中,容器要清洗干净,搽干水份。把蜂蜜倒入容器中,蜂蜜一定要没过柠檬。把容器密封好,放到冰箱里腌制一周即可。做好的柠檬茶用温水或凉开水来调制。
2、红枣蜂蜜茶
做法:红枣洗净泡在水里2小时以上,去核,锅里放多于红枣2倍的水,烧开后加入适量糖,继续熬煮,至汁慢慢收干,有铲子铲碎成红枣泥,盛在碗里晾凉,和蜂蜜来张合影,将等量蜂蜜兑入,看上面一层都是蜂蜜,拌匀,装在瓶子里,准备一杯温开水,加入适量红枣蜂蜜调匀,完成。
3、牛奶蜂蜜饮
做法:将沸水冷却至40摄氏度左右,加入已准备好的奶粉,拌匀至奶粉完全溶解,加入2汤匙蜂蜜,拌匀至蜂蜜完全溶解。
四 吃1、冲蜂蜜水喝。
很多人都使用这吃法,蜂蜜水,用水来稀释蜂蜜然后饮用,可以避免吃纯蜂蜜引起的辣喉或者胃部烧灼感等不适,还能有效增加人体对蜂蜜营养的吸收。
2、牛奶蜂蜜。
要想秋冬无病,谨记蜂蜜的
牛奶和蜂蜜都是天然食品,蜂蜜与牛奶混合能有一个很好的营养互补,另外蜂蜜可改善牛奶的味道,使牛奶喝起来味道更加鲜美。
3、蜂蜜做菜食用。
蜂蜜也是做菜的常用原料,一些较为高档的饭店会有蜂蜜做甜味料做菜,味道自然比其它甜味物质要好很多,家庭也可以用蜂蜜来做菜。
4、蜂蜜做糖色。
比如最常见的给烤鸭上糖色,或者给肉类上色,都可以用蜂蜜来做,并且方法简单,用一份蜂蜜配八份水即可,用蜂蜜做的糖色颜色更加鲜亮。
五 功效
功效一:改善肠胃功能,治疗便秘,减少宿便
宿便是万病之根源:便秘患者常出现口臭、嗳气、反胃、呕心、腹胀、腹痛等不舒服的症状,常有心烦意燥,坐立不安,食欲下降,不愿与人交谈等烦恼。持续性便秘易引起面部痤疮、痔疮、肥胖、心脑血管疾病,现在医学以证明长期便秘是结肠癌和直肠癌的罪魁祸首。
自古以来中医认为蜂蜜能润滑胃肠,被奉为治疗便秘的良药。现在科学研究表明,这与蜂蜜的特性有关。蜂蜜经蜜蜂酿造而成,含有大量的有益菌和活性酶,进入胃肠后,合成并释放各种转化酶,分解各种食物的同时促进胃肠蠕动,从而使人体进行正常代谢,恢复胃肠内各种菌类的均衡,从而达到双向调节肠胃功能的作用。因此,坚持食用蜂蜜对慢性肠胃炎、结肠炎、习惯性便秘、老人和孕妇便秘、儿童痢疾等有良好疗效。
功效二:调节、改善神经系统,促进睡眠
中医认为蜂蜜有安神益智、改善睡眠作用。美国纽约罗斯福医疗中心曾做过试验,结果表明睡前进食蜂蜜的病人,其睡眠时间是不进食蜂蜜的4倍。在临睡前给神经质的失眠患者喝蜂蜜,获得的催眠效果比其他任何药物都好。蜂蜜中所所含的葡萄糖、维生素、牛磺酸以及镁、磷、钙等物质,能滋补神经,调节植物神经,同时提高血液的含氧量。因此,经常食用蜂蜜有增加食欲、促进睡眠、增强记忆力的作用。
要想秋冬无病,谨记蜂蜜的
功效三:养肝护肝,改善肝脏功能
在现代社会高速度发展,水源、食物、环境污染,人们快节奏的生活步骤、喝酒应酬、抽烟熬夜、睡眠不足、高压力的时代背景下,肝病已是一种常见病。肝内病变皆表现为肝细胞变性和坏死,导致肝功能受损,而肝脏参与体内消化、排泄、解毒和代谢过程,其中以代谢机能最为重要。
蜂蜜中含有大量的单糖、多种氨基酸、维生素、酶和有机酸,这些物质可以不经过肝脏的加工与合成,直接进入血液而被人体吸收利用,这样既营养了肝脏又保护肝脏,故有刺激肝组织再生,促进肝功能的康复作用。目前国内外临床已将蜂蜜应用于传染性肝炎,黄疸型肝炎或无黄疸型肝炎的辅助治疗。
功效四:健脑益智,提高记忆力
在蜂蜜中,游离的氨基酸达16种之多,人体必需的8种氨基酸在蜂蜜中全部存在。科研工作者发现,蜂蜜中还含有一种药理作用很强的氨基酸衍生物-牛磺酸,是儿童正常生长发育不可缺少的一种氨基酸,作为一种脑细胞的营养剂,它有助于少年儿童脑细胞的生成、增殖及损伤的修复,增加大脑的记忆力;促进视网膜的发育和提高视觉功能;牛磺酸还可促进神经细胞的分化和成熟,对少儿免疫系统发育成熟的影响很大。
功效五:补血养气,改善贫血
人体在生长发育,机体新陈代谢过程中所需要的营养物质大致可归纳为水分、蛋白质、脂肪、糖、矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素及有益菌和酶等几大类,人体缺少任何一种营养物质都会引起代谢失调,从而导致各种疾病。由于蜂蜜含有除脂肪外的其他各类营养物质,能补充人体所需的营养成分,能使血细胞和血红蛋白的数量明显增加,可显著地提高人体的营养状况。食用蜂蜜对女性生理性贫血、小儿贫血疗效尤为明显。
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