导读：       很多老年人都会有高血压等慢性疾病，而对老人来说，高血压很容易造成心血管疾病的发生，甚至威胁到生命，因此，有高血压的老年人应随时关注自己的血压情况，并

       很多老年人都会有高血压等慢性疾病，而对老人来说，高血压很容易造成心血管疾病的发生，甚至威胁到生命，因此，有高血压的老年人应随时关注自己的血压情况，并通过饮食、生活习惯等来保持血压的稳定。老年人日常多吃这12种食物，有助降血压。

土豆　　土豆：土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。一项研究发现，土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳，这些方法不增加脂肪或热量，也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。

西红柿　　西红柿：西红柿是维生素C的最佳来源，而且这种维生素C得到了有机酸保护，煮时不易被破坏，容易被人体吸收。西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素，有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用，对防止心血管疾病和高血压有益。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。

芹菜　　芹菜：芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

香蕉　　香蕉：香蕉的含钾量十分丰富，可平衡由钠引起的高血压，多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病。

　　香蕉芹菜汁：先将洗净的芹菜放入淡盐水中浸泡10分钟，取出后，用果蔬搅拌机榨成汁，取净汁和香蕉再放入搅拌机内，榨成汁后，即可饮用。用量随个人需求。

菠菜　　菠菜：菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。

　　核桃仁拌菠菜：核桃仁50克、芹菜300克。先将芹菜洗净切成丝，用沸水焯片刻，再用凉水冲一下，沥干后加精盐、味精、香油入盘备用。将核桃仁用开水泡后剥去外皮，用开水再泡5分钟后取出放在芹菜上，吃时拌一下。

牛奶　　牛奶：牛奶中钙的含量高，被人体吸收利用的钙可使动脉血管壁保持柔软。

　　牛奶粥：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。

山楂　　山楂：山楂可促进食物消化，能有效防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。所以高血压患者要在平时多食山楂来降压。

　　山楂粥：山楂干50克，温水浸泡片刻，水煎，取浓汁，加大米50克和适量水，煮粥，每日坚持食用。山楂汁代茶饮也可，但空腹及胃肠不适时慎用。

茄子　　茄子：茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P。维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。

大蒜　　大蒜：大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定，进而避免出现高血压。多项研究发现，经常吃大蒜的人群比其他人群平均血压水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。

茭白　　茭白：中医认为，茭白有祛热、止渴、利尿的功效，夏季食用尤为适宜。常吃茭白可以降血压，因为茭白富含膳食纤维以及钾元素，对于治疗高血压以及心血管疾病有辅助作用。茭白与旱芥同吃，降血压效果更佳。

无花果　　无花果：无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

荷叶　　荷叶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。荷叶泡茶喝可以润肠通便，有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。

　　荷叶茶：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。

        

 

        蜂胶的主要成分之一是黄酮类化合物。蜂胶中还含有多种维生素、氨基酸及微量元素。特别值得一提的是，蜂胶中还含有蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶、脂类等物质，是一种特殊的天然产物。大家知道，人们的血管类似自来水管子，如果水的杂质多了就会变成粥样，凝固在管子上。血管内的胶原纤维就会附着在血管壁上，促使血管硬化，使血管内的通道变窄，易引起高血压等疾患。这说明高血压病的发生发展和高血脂密切相关。大量研究结果显示，许多高血压病人常并发脂质代谢异常，表现为胆固醇和甘油三脂含量较正常人显著增高。另一方面，许多高脂血症也常并发有高血压。

        动物实验表明，蜂胶能使心脏收缩力增强，呼吸加深及调整血压，并可有效地抑制血小板聚集。临床验证发现其对高血脂、高胆固醇、动脉粥样硬化有预防治疗作用，有明显地防止血管内胶原纤维增加和肝内胆固醇堆积的作用。

        蜂胶中所含的黄酮类物质约有70多种，其中2种为人类首次从自然界发现，这是其他天然食品无可比拟的。黄酮类的主要功能是：可以改善血管的弹性和渗透性，舒张血管、降低血压，清除血管内壁积存物，净化血液，降低血液粘稠度，改善血液循环状态等。因此；蜂胶被誉为“心脏血管的保护剂”。

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