导读：雪梨蜂蜜苦瓜汁食材用料：　　苦瓜一根 相克食物　　雪梨一个 相克食物　　蜂蜜一勺 相克食物　　凉开水2勺　　雪梨蜂蜜苦瓜汁菜谱做法：　　步骤1 将苦瓜放入冷藏室或冷

雪梨蜂蜜苦瓜汁食材用料：　　苦瓜一根 相克食物　　雪梨一个 相克食物　　蜂蜜一勺 相克食物　　凉开水2勺　　雪梨蜂蜜苦瓜汁菜谱做法：　　步骤1.将苦瓜放入冷藏室或冷冻室冰镇一下，这样做出的苦瓜汁味道没那么苦　　步骤2.苦瓜洗净后对半切开，用勺子将瓜子和瓜瓤去掉　　步骤3.将苦瓜切成小块，然后放入料理机中，加两勺水打成汁　　步骤4.如果是带滤网的料理机可以直接取汁，如果不带滤网可以用纱布将汁液滤出　　步骤5.雪梨去皮切成小块，然后打成汁　　步骤6.用同样的方法滤出果汁　　法步骤7.将梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可，如果还觉得苦，可以多加一点蜂蜜　　雪梨蜂蜜苦瓜汁健康功效：　　苦瓜：明目、清热、消暑　　蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒　　雪梨蜂蜜苦瓜汁小常识：　　雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。　　苦瓜(学名：balsam pear)，为葫芦科、苦瓜属植物，为一年生攀缘草本，多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细，长达18厘米，具微柔毛，不分歧。可以食用，有很高的价值，果实含苦瓜甙(Charantin)，味苦，夏季食用，具有清凉解暑、清热降火的功效。