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秋燥 : 灭“火”计划来了!

2016年09月22日 09时54分42秒 来源: 互联网
导读:    秋燥—— 入秋后,气候干燥,早晚天气较凉,易引发咳嗽,表现为干咳、少痰,并伴有口鼻干燥、口渴心烦等症状,就是我们常说的秋燥。”江城连续放晴

   
秋燥——
入秋后,气候干燥,早晚天气较凉,易引发咳嗽,表现为干咳、少痰,并伴有口鼻干燥、口渴心烦等症状,就是我们常说的秋燥。”江城连续放晴后,不少市民嗓子疼痛、上火,以为感冒了,乱吃感冒药。实际上,这是秋燥在作怪,只需饮食调理即可。“秋燥症”虽不十分严重,但一些病症。会使人体免疫力降低,尤其是中老年人,容易旧病复发,中医上讲,当燥邪入侵,最先受侵犯的是肺部。
专家建议,对付秋燥最好的方法就是多喝水,在白开水中加盐或蜂蜜,尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物,如辣椒、生姜等,这些食物容易上火。可多吃水果、百合和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。水果中效果最好的是梨,其次像甘蔗、香蕉、苹果等,也是不错的选择。
秋燥喝蜂蜜润肺养肺
秋燥 : 灭“火”计划来了!
俗话说“朝朝盐水,晚晚蜜汤”,早上喝盐水,晚上喝蜂蜜,可以有效的补充人体水分,预防秋燥。《本草纲目》记载:“蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥对人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。
“咬秋” 吃西瓜要适量 不少地方还有“咬秋”的习俗,表达人们“啃下酷夏,迎接秋爽”的祈愿。西瓜性凉,立秋后人的胃肠道对寒凉食物适应能力下降,所以“咬秋”不建议过量吃西瓜,更不该贪吃冰冻西瓜,以防伤及脾胃和引发其他疾病
“ 温差逐渐加大 注意防范感冒 ”
进入秋季以后,不过由于天气和能见度较好,紫外线强度较夏季明显加大,光照性皮炎、光照性眼炎的发病几率明显加大,同时由于早晚温差逐渐加大,感冒发生的几率也明显加大,要注意防范。
秋燥 : 灭“火”计划来了!
                       - 秋燥养生,你需喝汤 -石斛土鸡汤将农家散养的“虫草鸡”(吃虫子吃青草的鸡),与新鲜石斛、石斛花和枸杞一起,小盅隔水蒸2-3小时。与汽锅鸡相似的原理,将原味锁住。打开碗盖,浓郁、真实的土鸡香扑鼻而来;汤体清澈而鲜甜,鸡肉鲜嫩,石斛软糯。石斛属于清补,给孩子吃很合适的,不管是炖鸡汤还是骨头汤都可以,老人家不能吃太补的话,这个汤对她们来说刚刚好。材料:土鸡、石斛家常做法:1. 把鸡清洗干净,切块,焯水,放入炖锅中;2. 石斛用水冲下也放进炖锅里;3. 大概炖上一小时,最后调味即可。花胶炖竹丝鸡汤盅里都是料:花胶、竹丝鸡、金华火腿、枸杞、花旗参铺得满满。竹丝鸡就是我们熟悉的乌骨鸡,是典型的秋冬滋阴食物之一。材料:花胶、竹丝鸡、猪骨、陈皮、淮山、杞子、姜家常做法:1. 花胶泡过夜;2. 淮山杞子陈皮清水浸泡约1-2小时;3. 竹丝鸡与猪骨煲之前焯水;4. 将竹丝鸡与猪骨放入炖锅;5. 陆续放花胶、陈皮、淮山、姜注入半锅水开始大煮沸;6. 大火二十分钟之后转中小火约十分钟;7. 然后把汤转用电饭锅烧开放入杞子与调味料即可。木棉花扁豆炖巴马香猪木棉花扁豆与结合,有健脾祛湿的功效;而选用的巴马香猪有诱人的香气,这又比家里的老火汤更胜一筹。广东老火汤恪守煲三炖四这一原则,而且汤水炖够时间以后绝不持续加热,这也是个中窍门。木棉花健脾养胃,清热利湿,凉血止血,加入扁豆后这个汤祛湿作用特别好。材料:木棉花、白扁豆、红枣、土茯苓、猪脊骨家常做法:1. 猪脊骨斩件,开水烫焯;2. 扁豆洗净,放锅里翻炒至两面金黄色;这样可以去除豆腥味;3. 炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净;4. 洗干净木棉花、土茯苓,红枣去核。所有材料放进锅里,大火烧开,中小火煲2个小时,调味即可。中国人讲究按照节气进行食材选择,人体、气候天气之间是有内在呼应的是,只有按照规律,才品尝得到最鲜美、最健康的食物。秋季正是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,秋天更有利于调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节小贴士:养生是很多朋友们都追求的东西,而在秋季,养生要注意的就是防燥,中医建议大家秋季可以多喝一些蜂蜜水,最适合在此时服用的哦~
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