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槐花蜂蜜功效,有哪些?

2018年06月06日 12时25分27秒 来源: 互联网
导读:槐花蜂蜜又名刺槐蜜。我国洋槐分布广泛,以辽南产洋槐蜜纯度最高。洋槐蜜呈水白色,透明状,具有槐花香味,不易结晶,当结晶后呈细粒状或油脂状,为上等蜂蜜。  特点

槐花蜂蜜又名刺槐蜜。我国洋槐分布广泛,以辽南产洋槐蜜纯度最高。洋槐蜜呈水白色,透明状,具有槐花香味,不易结晶,当结晶后呈细粒状或油脂状,为上等蜂蜜。  特点:  (1)槐蜜中果糖含量非常高,极易被人体吸收利用,且果糖转变成脂肪的能力小于葡萄糖,是青少年与老年人理想食品;  (2)槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油,可抗菌、防腐和止咳;  (3)槐蜜色泽浅,透明,不宜结晶,方便食用;  (4)槐蜜具有槐花芳香,味道鲜美,甜润爽口,甜而不腻,为各国人们所喜爱。
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