喝蜂蜜没效果？
2018年09月11日 09时33分08秒 来源： 互联网
导读：蜂蜜喝了就是没效果蜂蜜，分很多种，你在说谁呢？ 都说喝蜂蜜好处多，但是有顾客反映就是没效果，这又是为什么呢？
这就得问问你的蜜，到底是好是坏？！
蜂蜜喝了就是没效果蜂蜜，分很多种，你在说谁呢？ 都说喝蜂蜜好处多，但是有顾客反映就是没效果，这又是为什么呢？
这就得问问你的蜜，到底是好是坏？！
就日常接触较多的，大约有三种：造假蜜，浓缩蜜，原蜜。下面我就给大家介绍一下。
造假蜂蜜
现在最多的一种蜂蜜造假手段，是利用果葡糖浆勾兑，果葡糖浆勾兑除了的蜂蜜在颜色上与真蜂蜜几乎一样，然后再通过添加香精之后，性状跟真蜜很相似。
很多厂家利用国家蜂蜜标准中规定的蜂蜜成分数据作为参照和标准，大肆造假，逃避有关部门的技术检测。
用这些造假手段制造出来的蜂蜜，其卖相比真蜜好，色泽漂亮，很浓稠，而且最重要的是价格便宜。
浓缩蜂蜜
将蜂蜜高温加热，蒸发掉多余的水分，杀死蜂蜜中的酵母菌和活性酶，同时破坏结晶核，我们日常在超市或专柜所见的蜂蜜，就是这么出来的。
而对于厂家而言，收购成熟蜜的成本，要远远大于收购非成熟蜜。因此，厂家热衷于收购非成熟蜜进行浓缩，反过来也就影响到养蜂人。他们也不再坚持取成熟蜜，而热衷于取非成熟蜜，从而实现利益最大化。
原蜜
真正有效果的好蜂蜜除了其所含的葡萄糖、果糖之外，最重要的营养成分就是大量的活性酶和微量元素。而对人体真正起作用的，最主要就是活性酶。
这样的蜂蜜我们称之为天然成熟原蜜，即成熟封盖的蜂蜜，是不经工业浓缩加工处理，保留了蜂蜜里原汁原味的丰富活性酶和微量元素的好蜜。
好蜜吃法很讲究你吃对了吗？ 蜂蜜中的活性酶在接近人体体温的情况下，将发挥最佳作用，这就是天然成熟原蜜要求用40℃左右温开水冲服的原因。如果温度太高，活性酶将受到不同程度的破坏。超过60度，最重要的一些活性酶将被彻底破坏。
并且吃蜂蜜时不能用金属器皿，因为蜂蜜中的活性酶会和金属产生反应，从而减少活性酶的含量。
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