蜂毒的作用与功效
蜂蜜可以做出哪些菜?
导读:蜂蜜可以做蜂蜜排骨,叉烧肉。 补充 蜂蜜排骨做法 原料:猪小排、八角、姜片、蒜头。 调料:蜂蜜、生抽、老抽、柠檬、油。 做法: 1、将猪小排切成段
蜂蜜可以做蜂蜜排骨,叉烧肉。 补充 蜂蜜排骨做法 原料:猪小排、八角、姜片、蒜头。 调料:蜂蜜、生抽、老抽、柠檬、油。 做法: 1、将猪小排切成段,稍炸一下(约2分钟),控去多余的油。 2、把姜和蒜放锅里爆出香味,放入排骨,加生抽、少许的老抽(调色)、八角、开水(淹过肉),烧开后,调小火煮到熟(骨肉分开)。 3、开盖,调到大火,加入一勺(按口味)的蜂蜜和几滴柠檬,煮到汁变稠即可(约2,3分钟)。 叉烧肉的做法 主料:猪里脊 猪五花肉适量 辅料:李锦记叉烧酱 蜂蜜 将里脊肉切成2厘米左右厚的大片,五花肉去掉肥膘部分。 将叉烧酱,蜂蜜厚厚地涂抹在猪肉片的两面。 装入保鲜袋,放入冰箱冷藏室腌制12小时。 腌制好的里脊、五花肉取出,放在烤架上涂抹一层叉烧酱。 烤箱预热200度、中层、20分钟,进行烤制。 取出翻面再刷上一层腌汁,入烤箱烤制10分钟。 再次取出翻面,刷上腌汁,烤制10分钟即可。
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