导读：南方今年荔枝蜜，龙眼蜜都实现了不小的丰收喜悦，大部分蜂农都表示今年产量不错，有的蜂农甚至出现了超收过多而无法及时销售出去的现象。间接导致了蜂蜜价格大跳水，产

南方今年荔枝蜜，龙眼蜜都实现了不小的丰收喜悦，大部分蜂农都表示今年产量不错，有的蜂农甚至出现了超收过多而无法及时销售出去的现象。间接导致了蜂蜜价格大跳水，产量上去了，价格却腰斩，说是丰收，结果却收入非常的惨淡。一些收购价格甚至都不如白糖，苦水只能默默的强往肚子里面噎进去。

受天气影响，2018年是北方大部分养蜂人最惨的一年，甚至没有之最。

以前丰收的荆条蜜，洋槐蜜，今年惨不忍睹，好的蜂农赔的路费都没赚出来为何如此？

靠天吃饭的行业，主要就是天气影响。

油菜花蜜期，大面积下雨，而且连绵不绝，再长的花期也等不到雨停的喜悦，湖南蜂农甚至出现了油菜花蜜绝收的情况

春寒天气又让大部分槐树受冻，槐花虽然开的不错，但是基本没有蜜，陕西、辽宁......等地槐花蜜产量微乎其微，可以用惨不忍睹来形容，所以今年的槐花蜜价格颇高，比往年翻了一倍左右。

仅此而已吗？并非。6/7月份是椴树蜜出产的季节，东北地区是椴树蜜主产区，而这个季节恰恰又逢雨季，今年花好、雨多，整体产量也是极差的！

近期又是荆条蜜出产季节，个别地区因旱无蜜，个别地区因开花时逢雨、雾天气，蜂友反馈，荆条蜜也是一场空了。

不排除个别蜜种产量很好，比如今年的荔枝蜜、龙眼蜜都很不错，也不排除个别蜂友收益不错，但是就目前整体而言，今年的蜂蜜产量较以往是很低的，用“最惨”来形容也不为过！

养蜂本就是靠天吃饭的营生，天公不作美，谁也没有办法！今年估计养蜂赔钱的占比很大，一些蜜种如槐花蜜、椴树蜜，产量很低，纯正成熟的蜂蜜也就显得弥足珍贵！

在这样的一个背景之下，我们消费者受到的影响也不小：蜂蜜价格波动、蜂蜜品质波动、假蜜增多.......而蜂蜜真假难辨，找到一家出售优质蜂蜜的商家可谓可遇不可求，也似大海捞针一般！

买蜂蜜不要贪图便宜，这里并非说蜂蜜越贵越好，那不现实，但是几块钱想买到一斤纯蜂蜜的朋友，就有点痴心妄想了。

靠谱的永远不是市场上有多少真蜂蜜，而是人，卖家的良心显得尤为重要内容源于网络，如有侵权请联系删除

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