结晶蜂蜜还能吃么?
导读:经常会有人问:“蜂蜜为什么会从液态转变为粘稠态或固态?固态的蜂蜜还能吃么?”我们知道,蜂蜜是人们利用离心作用从蜂巢内取出的,因此任何蜂蜜最初被蜂农获得时,均
经常会有人问:“蜂蜜为什么会从液态转变为粘稠态或固态?固态的蜂蜜还能吃么?”我们知道,蜂蜜是人们利用离心作用从蜂巢内取出的,因此任何蜂蜜最初被蜂农获得时,均呈现为液态,只是伴随着时间和温度的变化才逐渐转变为粘稠态或固态,这是蜂蜜发生的物理变化,属正常现象,不影响质量,可正常食用,这种现象被称之为“结晶”。
蜂蜜的6大作用:
1、消除疲劳 大脑神经元所需要的能量,蜂蜜中在含量最高。其中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收 利 用,改善血液的营养状况。
2、消除积食 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
3、润肺 蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效。
4、解酒 蜂蜜成分中的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒。
5、安眠 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。
6、美容护肤 蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,促进上皮组织再生。
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