导读：原文翻译巴什基尔共和国国家机构 "巴什基尔养蜂和蜂疗科学调查中心 "发表官方文献。 在某网站www **** ru上“大约80%的产品不能被称为天然蜂蜜。在大多数情况下，这是

原文翻译巴什基尔共和国国家机构"巴什基尔养蜂和蜂疗科学调查中心"发表官方文献。

在某网站www.****.ru上“大约80%的产品不能被称为天然蜂蜜。在大多数情况下，这是蜜的工业产品。他在做什么？最便宜的产品正在制造完密的蜂蜜（蜂蜜品种正是因此对这些目标的подсолнечниковый购买数百吨）。大约60%的高度фруктозной添加玉米糖浆。进一步загустители、染料、香料、增味剂和其他成分。所有这些都是受欢迎的，网民往往总是外观和稀奇古怪的蜂蜜而这些都在蜂蜜数据库是不存在的品种，并非是真正的天然蜂蜜而是蜂蜜制成品。

比如这些：“玫瑰花蜂蜜”“人参蜂蜜”“莲花蜂蜜”“覆盆子”“蜀葵”“沙棘”“益母草”“金银花”“葡萄”“雪莲花”“野玫瑰”这些商品名称蜂蜜，这样的的蜂蜜是伪造的。不要买这样的品种蜂蜜！为降低生产工厂所补充生产的工业制成品而非天然野生蜂蜜。

搜索：购买与销售的蜂蜜蜂蜜与玫瑰果，玫瑰果，玫瑰果的好处与买蜂蜜，蜂蜜与野生玫瑰，销售与野玫瑰蜂蜜，蜂蜜的好处与野生玫瑰。

蜂蜜山楂。霍桑的蜂蜜。

霍桑的商标获得蜂蜜是不可能的！霍桑的蜂蜜与模式下的通常卖便宜的品种。产品патоку组成的添加，загустители，香料，味道强化剂。名称“山楂”成为蜂蜜的疗效通过申请“боярки性质的“广义的名人。这样的蜂蜜是伪造的。

搜索：霍桑的销售与购买的蜂蜜，蜂蜜蜂蜜与与боярки，霍桑的好处。

мёддевясил。мёд与девясила。

另一个制造商的甜蜜蜜的指示器的牙膏。如果他有在商店的橱窗里，那么在你面前的推销员是个骗子。蜂蜜与девясила是不存在的。这样的蜂蜜是伪造的。产品中添加玉米патоку组成，загустители，香料，味道强化剂。

搜索：买蜂蜜与девясила旋复花，销售蜂蜜，蜂蜜与девясила的好处。

野生蜜蜂的蜂蜜。野生蜂蜜。бортевой蜂蜜。

蜂蜜中最受欢迎的卖家。这种蜂蜜准确的名称不匹配。首先，在俄罗斯的野生蜜蜂是不存在的。其次，在很мизерном得到бортьевой蜂蜜的数量。第三，从борти蜂蜜比不健康习惯，从蜂巢的蜂蜜，所得（营销策略）。

搜索：购买野生蜜蜂的蜂蜜，蜂蜜的好处销售野生蜜蜂，蜜蜂的蜂蜜бортевой野生蜂蜜，购买，销售бортьевогобортьевого蜂蜜，蜂蜜的好处。

人参的蜂蜜。皇家的人参。蜂蜜的人参。

没有一个像медоносеженьшене文献没有提及。这样的蜂蜜是伪造的。不要买这样的品种蜂蜜！这种模式下的蜂蜜通常出售的蜂蜜与向日葵。而подсолнечниковый蜂蜜值得便宜。调味的品质改善添加香料，调味品。为降低生产成本高фруктознуюпатоку工厂补充说。

搜索：购买与销售的蜂蜜蜂蜜与人参，人参，人参蜂蜜的好处。

猪牙花的蜂蜜。кандыка蜂蜜酒。猪牙花西伯利亚的蜂蜜。

这样的蜂蜜是伪造的。不要买这样的品种蜂蜜！这种模式下的蜂蜜通常出售蜂蜜与荞麦，油菜，向日葵，或эспарцета。调味的品质改善添加香料，调味品。蜂蜜与кандыка获得商标是不可能的。养蜂人старчевские声称：“西伯利亚的正是我们攀登这个“美妙”，蜂蜜的蜜源洒满了整个俄罗斯。在4月底至5月初开花。我们去过年时只蜜蜂越冬，5月，门槛已经提高，因为。站在霜冻和躺在雪。”

搜索：买蜂蜜与кандыка，销售与кандыка蜂蜜，蜂蜜与кандыка的好处。

蜂蜜与莲花。蜂蜜的荷花。蜂蜜与маточныммолочком莲花。

没有一个像медоноселотосе文献没有提及。这样的蜂蜜是伪造的。不要买这样的品种的蜂蜜。这种模式下的蜂蜜通常出售的蜂蜜与向日葵。对添加不同的添加剂和香料的风味的变化。为降低生产成本高фруктознуюпатоку工厂补充说。

搜索：购买与销售的蜂蜜蜂蜜莲花，莲花。

蜂蜜沙皇。蜂蜜沙皇的天鹅绒。

蜜月的产品。通常出售的混合липового，看上去，蜂蜜和向日葵。有кремовую结构。塞满了你的添加剂。对健康可能是危险的。在这种мёду非常容易理解，谁在你的面前。如果国王的天鹅绒的存在意味着你在柜台上，试图出售的产品100%的“工厂”的蜜月。”只有业务的任何个人，”那句著名的代表个人的职业生涯。避免这样的地方继续。我的熟人买天然蜂蜜养蜂人。

搜索：买卖蜂蜜与国王的蜂蜜，蜂蜜的好处，国王的沙皇丝绒，天鹅绒。

红景天（红色刷蜂蜜）。蜂蜜与红色的牙刷。女性的蜂蜜。蜂蜜боровая子宫。蜂蜜与松林的子宫。

蜜月的产品。没有红色的牙刷（红景天），没有боровая子宫（ортилия）不提供任何蜂蜜！因为这两种植物其有用的特征是众所周知的，正是他们的名字的骗子，上当的使用来吸引买家，尤其是女性。有时，卖方说，这是蜂蜜添加植物提取物的疗效。如果是这样的话，要求卖方文件上的芽。文件没有离开那里，直到的钱在那里。假冒的。不要买这样的蜂蜜。这蜂蜜可以带来损害你的健康！

搜索：买蜂蜜蜂蜜酒红色的牙刷，买卖蜂蜜与松林的松林的子宫，子宫，销售蜂蜜与红色的牙刷，用蜂蜜蜂蜜与松林的子宫，用红色的牙刷。

蜂蜜沙棘。蜂蜜与鼠李。

沙棘是不медоносом。沙棘风媒的灌木。蜂蜜与鼠李通常销售模式下的向日葵霜或荞麦蜂蜜，香料，添加патоку放大器的味道，和其他添加剂。这样的蜂蜜最好不要购买。

搜索：买облепиховый销售蜂蜜，蜂蜜与鼠李，облепихового蜂蜜的好处。

蜂蜜核桃林。蜂蜜与林业螺母。

这是完全准确的，蜂蜜，是伪造的。在他的模式与卖奶油蜂蜜葵花、油菜、荞麦。在生产патоку补充说，香料，风味增强剂和其他添加剂。不要买这样的蜂蜜，他不是天然的。金钱上的风。任何健康上的好处。

搜索：买核桃林销售蜂蜜蜂蜜，蜂蜜核桃核桃林，森林的好处。

松子，蜂蜜。蜂蜜松子，硼。蜂蜜与雪松。

普通的一个不存在的蜂蜜品种。的混合物，通常是廉价的糖蜜梅迪，雪松和香料。有时添加живицу雪松的名称，但然后写живицей蜂蜜酒。在任何情况下，是不是真正的蜂蜜和购买这个“产品”不值得！

搜索：购买的松子，蜂蜜，销售蜂蜜与雪松，雪松蜂蜜的好处。

蜂蜜屈菜属。чистотела蜂蜜酒。

屈菜属植物花粉散发出只蜜蜂。蜂蜜与чистотела不会发生！你有卖的，或试图出售伪造的！

搜索：买蜂蜜与чистотела，销售与чистотела蜂蜜，蜂蜜与чистотела的好处。

蜂蜜蜀葵。蜂蜜与药用蜀葵。алтеевый蜂蜜。

蜂蜜与药用蜀葵根得到的商品是不可能的。这种品种的蜂蜜是甜蜜的产品，生产的“工厂”。最便宜的品种在生产使用的蜂蜜。添加玉米патоку，因为。她是最便宜的，загустители、香料、染料。所有的妈妈都知道，与药用蜀葵糖浆止咳的良药，而这里的蜂蜜。不相信！不买假冒的“产品”。

搜索：买蜂蜜与药用蜀葵蜀葵根，与销售蜂蜜，蜂蜜与木槿的好处。

蜂蜜黄柏。蜂蜜与天鹅绒的山。

最подделываемый蜂蜜。这样的品种可以获得事实上的蜂蜜。黄藻纲，或黄檗，涉及一种用于медоносным远东地区南部最重要的蜜源植物，居第二位为菩提树后。不早7月中旬出现新鲜的蜂蜜。该品种的主要模式下的蜂蜜蜂蜜卖奶油与蜂蜜或其他品种的向日葵。调味的品质改善添加香料，调味品。高高的патокуфруктозную来降低生产成本的增加。

搜索：买买的蜂蜜蜂蜜与东北丝绒，天鹅绒的销售与黄檗山，蜂蜜，蜂蜜的好处与天鹅绒山，山的天鹅绒的药用特性。

米德湖的银色。蜂蜜与抽油的银色的。

蜜月的产品！这在集市上卖的廉价模式下的蜂蜜梅迪的混合物。为提高素质的添加一些蜂蜜调味香料，调味品。为降低生产成本高фруктознуюпатоку工厂补充说。要求卖方пыльцевого分析结果。

真正的蜂蜜与银色的获得难抽油。沙枣5月开花6月初的下半场。蜂蜜与蜜蜂的抽油的家庭使用的增长，商品蜂蜜可以得到只有强烈的家庭。在这样的蜂蜜是发现，只有在俄罗斯克拉斯诺达尔养蜂人养蜂场的边缘，但小宗。推上获利的商人伪造产品的诱惑。

搜索：买蜂蜜与银色银色胡颓子抽油，蜂蜜，蜂蜜的好处与销售的银色抽抽油，蜂蜜与银色的。

蜂蜜大戟。молочая蜂蜜酒。

蜜月的产品！这在集市上卖的便宜的蜂蜜混合模式下梅迪-荞麦、葵花、油菜。调味的品质改善添加香料，调味品。降低生产成本，增加фруктознуюпатоку的高度。要求卖方пыльцевого分析结果。

真正的蜂蜜与蜜蜂与花朵的黄色молочая要осота（молочая）。медоносом苦苣菜被认为是好的，他愿意去的蜜蜂。蜜蜂采集季节1公顷的芦苇осота至120公斤的蜂蜜。这个快速结晶的蜂蜜。苦苣菜属植物是сорным打算，所以，这样的蜂蜜数量有限。

搜索：买蜂蜜与молочая，销售与молочая蜂蜜，蜂蜜与молочая的好处。

蜂蜜香菜。蜂蜜与香菜。кориандровый蜂蜜。

在此模式下的向日葵蜂蜜或蜂蜜很经常卖荞麦。调味的品质改善添加香料，调味品。为降低生产成本高фруктознуюпатоку工厂补充说。要求卖方пыльцевого分析结果。如果你前面的分析知道，没有假冒。

从真正的蜂蜜香菜种植浅棕色色调，蜂蜜浓稠度通过1～2个月，他因大量葡萄糖浊在它的组成。蜂蜜结晶后盛行кориандрового棕色的颜色，крупнокристаллической结构。目前，香菜和面积大幅度下降кориандровый蜂蜜成为相当罕见的景色。

搜索：买买кориандровый蜂蜜蜂蜜与香菜，香菜，与销售蜂蜜，蜂蜜与香菜的好处。

蜂蜜覆盆子。深红的蜂蜜。蜂蜜与覆盆子。

蜂蜜蜂蜜的深红色经常卖模式下的向日葵，эспарцета，油菜。添加增香剂”的风味品质改善，调味品，патоку莓”。真正的蜂蜜覆盆子树莓果实与没有气味。要求卖方пыльцевого分析结果。如果你前面的分析知道，没有假冒。非常罕见的-迎接销售真正的深红色的蜂蜜。蜂蜜覆盆子发生的性质。在下半场在西伯利亚的覆盆子开花7月初在6月15～20天内。单独的养蜂人获得商标与монофлорный蜂蜜覆盆子。монофлорностипыльцевого需要确认的结果分析。

搜索：买蜂蜜蜂蜜与覆盆子覆盆子，购买，销售的好处与树莓的蜂蜜，蜂蜜与覆盆子。

水飞蓟的蜂蜜。расторопши蜂蜜酒。расторопшевый蜂蜜。

另一个品种的фальсифицированного蜂蜜而得名的，由于所有已知的最расторопши的好处。水飞蓟的抛光的肝，推导出的毒素。这就是为什么这个品种几乎每个人都有卖家出售的“名称”。在最好的情况下，冒充蜂蜜与расторопши你买便宜的奶油蜂蜜与向日葵。调味的品质改善添加香料，调味品。高高的патокуфруктозную来降低生产成本的增加。要求卖方пыльцевого分析结果。如果你前面的分析知道，没有假冒。真正的蜂蜜与расторопши遇到棘手的。медоносом水飞蓟是最弱的。不情愿地去的蜜蜂。требовательна归咎于气候条件。

与расторопши搜索：买蜂蜜，蜂蜜的销售与购买расторопшевыйрасторопши，蜂蜜，蜂蜜与расторопши的好处。

与пустырникапустырниковый蜂蜜，蜂蜜。益母草蜂蜜。

卖蜂蜜蜂蜜与пустырника模式下的向日葵，荞麦，油菜эспарцета或。пустырника获得真正的蜂蜜酒变得非常复杂。目前，他几乎没有人种植，除了家庭，专业生产药用植物维生素的工厂。

很长一段时间对种植的人工林UFAвитаминного厂国营农场”，альшеевскогопустырникашафраново”——башкирии再灌注。除了пустырникапятилопастного这是农业供应расторопши斑驳的果实，玫瑰果высоковитаминных类型和不同的原料。蜂蜜的味道有своебразныйпустырника与人工林和淡黄的灰色色调。蜂蜜的稀有品种。пыльцевого监督结果分析。

与пустырника搜索：买蜂蜜，蜂蜜的销售与购买пустырниковыйпустырника，蜂蜜，蜂蜜与пустырника的好处。

薄荷蜂蜜。蜂蜜薄荷。蜂蜜与薄荷。

这样的模式下有时卖驴豆蜂蜜添加玉米糖浆。为提高消费者的подмешивают香料和染料的性质。要求卖方пыльцевого分析结果。定期的贸易”的名称。”薄荷是一个很好的медоносом获得商品的蜂蜜，但只能种植场。在野生薄荷连续阵列的形式迎接非常困难的。

搜索：买蜂蜜薄荷，薄荷蜂蜜的销售与购买蜂蜜，薄荷，柠檬蜂蜜的好处。

аккураевый蜂蜜。аккурай蜂蜜。акурай。

该品种蜂蜜моявился品种，只是在最近几年。真正的аккураевый蜂蜜制成的植物叫做补骨脂的костянковая（аккурай），主要生长在哈萨克斯坦和中亚地区的领土。在5月至6月开花。补骨костянковая-多年生植物，在1.5米的高度达到界限。花是优良的蜜源植物。要求卖方пыльцевого分析结果。

搜索：买买аккурайаккураевый蜂蜜，蜂蜜，蜂蜜的好处与аккурая销售，与аккураяаккураевого蜂蜜，蜂蜜的好处。

（3）апимондия打算打击伪造蜂蜜。

在国会举行的апимондии44米，2015年9月在南朝鲜，成立了一个工作组防伪的蜂蜜。

这个小组的主要任务：

世界各国的政治家和当局的通知关于伪造蜂蜜引起的问题；关于技术和规模的数据采集和交换这些数据掺假蜂蜜；налаживаниесотрудничестваспециалистамиконтроля蜂蜜品质之间的区域；设计的建议和方案的防伪领域的蜂蜜。工作组成员的领导公司的董事Beechworth进入澳大利亚蜂蜜（蜂蜜朱迪голдсуорсиJodie Goldsworthy），它也被选为总统апимондии区域委员会从大洋洲。（公司Beechworth蜂蜜从事生产、加工和销售的蜂蜜在澳大利亚和海外的19世纪末，同时保证其产品的“百分百натуральность»）。博士在接受采访时告诉ABC新闻。голдсуорси强调，直到最近，蜂产业的代表不强调首选伪造蜂蜜引起的问题，因为担心这一信息披露损害它们的业务。然而，今天已成为明显的是，在许多国家，这样的掺假蜂蜜收购了规模的进一步的生存威胁，成为他们的养蜂。这一现象的增长在一定程度上促进了规模生产的下降，因为高的天然蜂蜜的蜜蜂死亡。“在一些国家已经фальсифицированногомеда»比例为40～80%。这是难以销售的蜂蜜，兢兢业业пчеловодами和加工企业产生的利益造成重大损害的，并пчеловодной产业。“在世界市场上的价格фальсифицированногомеда»糖浆，从廉价的制造，在下面的三倍的价格出售自己的蜂蜜，养蜂人。

根据D。今天расслоилсяголдсуорси蜜月市场，市场фальсификата天然产品和市场。现代的技术使揭示物质用于伪造的痕迹，蜂蜜，但作伪者只要“发现自己лаборантов»领先一步。

База несуществующих сортов меда

Количество элитного сортового мёда заметно уступает общему количеству всех медов. Подсолнечниковый мед и ряд сборных полевых медов из сорных растений, как правило, являются неликвидными и невостребованными. Однако, такие натуральные меда, пусть и бюджетные, если они проходят по системе ГОСТ, являются значительно более целебными, чем многие медсодержащие продукты.

Красноярские пчеловоды Старчевские на своем семейном сайте www.24medok.ru подробно и компетентно изложили суть весьма назревшей, злободневной проблемы: "Примерно 80% продукта нельзя назвать натуральным медом. В большинстве случаев это медовый продукт. Как его делают? Для изготовления медового продукта берут наиболее дешевые сорта меда (именно поэтому подсолнечниковый мед закупается для этих целей сотнями тонн). Добавляют около 60% высоко фруктозной кукурузной патоки. Далее загустители, красители, ароматизаторы, усилители вкуса и другие ингредиенты. Все это добро перемешивают и придают вид крем-меда."

База несуществующих сортов меда в разделе www.24medok.ru/baza-nepravilnogo-myoda/ отображает названия медов, под видом которых и продается эта сладкая паста:

Например, такие: «Роза мед "женьшень" лотос "меда мед" малина "алтей" облепиха "пустырник" жимолость "виноград" XueLianHua "шиповник" эти названия мед, так меда подделаны.Не покупать такие сорта меда!Для снижения завод по производству дополнительного производство промышленных товаров, а не естественный диких мед.

Для поиска: купить мёд с шиповника, продажа мёда с шиповника, польза мёда с шиповника, купить мёд с дикой розы, продажа мёда с дикой розы, польза мёда с дикой розы.

Мед Боярышник. Мед с боярышника.

Товарный мед с боярышника получить невозможно! Под видом меда с боярышника обычно продают дешевые сорта. В состав продукта добавляют патоку, загустители, ароматизаторы, усилители вкуса. Название "Боярышник" стали применять для мёда благодаря всеобщей известности целебных свойств "боярки". Такой мёд является подделкой.

Для поиска: купить мёд с боярышника, продажа мёда с боярки, польза мёда с боярышника.

Мёд Девясил. Мёд с девясила.

Еще один мед-индикатор заводской сладкой пасты. Если он есть на витрине, то перед вами продавец-жулик. Мёда с девясила не существует. Такой мёд является подделкой. В состав продукта добавляют кукурузную патоку, загустители, ароматизаторы, усилители вкуса.

Для поиска: купить мёд девясил, продажа мёда с девясила, польза мёда с девясила.

Мёд Диких пчёл. Дикий мёд. Бортевой мёд.

Наиболее популярный мёд среди продавцов. Такой мёд точно не соответствует названию. Во-первых, диких пчёл в России не существует. Во-вторых, бортьевой мед получают в очень мизерном количестве. В-третьих, мёд из борти ничем не полезнее, чем мёд, полученный из обычного улья (маркетинговая уловка).

Для поиска: купить мёд диких пчёл, продажа мёда диких пчёл, польза мёда диких пчёл, купить бортевой мёд, продажа бортьевого мёда, польза бортьевого мёда.

Женьшеневый мёд. Королевский женьшень. Мёд женьшень.

Ни в одной литературе нет упоминания о женьшене как медоносе. Такой мёд является подделкой. Не покупайте такой сорт мёда! Под видом такого мёда обычно продают мёд с подсолнечника. А подсолнечниковый мёд стоит в разы дешевле. Для улучшения вкусовых качеств добавляют ароматизаторы, вкусовые добавки. Для снижения себестоимости на заводе добавляют высоко фруктозную патоку.

Для поиска: купить мёд с женьшеня, продажа мёда с женьшеня, польза женьшеневого мёда.

Мёд Кандык. Мёд с кандыка. Мёд кандык сибирский.

Такой мёд является подделкой. Не покупайте такой сорт мёда! Под видом такого мёда обычно продают мёд с подсолнечника, гречихи, рапса, или эспарцета. Для улучшения вкусовых качеств добавляют ароматизаторы, вкусовые добавки. Получить товарный мёд с кандыка невозможно. Пчеловоды Сибири Старчевские утверждают: "Именно у нас растёт этот "чудесный медонос", мёдом с которого завалена вся Россия. Цветет в конце апреля - начале мая. У нас бывали года, когда пчел с зимовки выставляли только в мае, т.к. стояли морозы и лежал снег."

Для поиска: купить мёд с кандыка, продажа мёда с кандыка, польза мёда с кандыка.

Мёд с лотоса. Мёд Лотос. Мёд лотос с маточным молочком.

Ни в одной литературе нет упоминания о лотосе как медоносе. Такой мёд является подделкой. Не покупайте такой сорт меда. Под видом такого мёда обычно продают мёд с подсолнечника. Для изменения вкуса добавляют различные добавки и ароматизаторы. Для снижения себестоимости на заводе добавляют высоко фруктозную патоку.

Для поиска: купить мёд лотос, продажа меда с лотоса.

Мёд Царский. Мёд Царский Бархат.

Медовый продукт. Обычно продают смесь липового, клеверного, и подсолнечного мёда. Имеет кремовую структуру. Напичкан добавками. Может быть опасен для здоровья. По такому мёду очень легко понять - кто перед вами. Если царский бархат присутствует на прилавке, значит вам 100% пытаются продать медовый продукт с "фабрики". "Ничего личного - только бизнес", - известная фраза представителей отдельных профессий. Впредь избегайте таких мест. Покупайте натуральный мёд у знакомых пчеловодов.

Для поиска: купить царский мёд, продажа мёда с царского бархата, польза мёда царский бархат.

Мёд Родиола (Красная Щётка). Мёд с Красной Щётки. Женский мёд. Мёд Боровая Матка. Мёд с Боровой Матки.

Медовый продукт. Ни красная щетка (родиола), ни боровая матка (ортилия) не дают никакого мёда! Так как два растения известны всем своими полезными свойствами, то именно их названия используют жулики для привлечения доверчивых покупателей, особенно женщин. Иногда продавцы говорят, что это мёд с добавлением экстракта целебных растений. Если это так, то требуйте у продавцов документы на БАД. Документов нет - уходите оттуда, пока деньги целы. Фальсификат. Не покупайте такой мёд. Этот мёд может принести вред вашему здоровью!

Для поиска: купить мёд с красной щётки, купить мёд с боровой матки, продажа мёда с боровой матки, продажа мёда с красной щётки, польза мёда с боровой матки, польза мёда с красной щётки.

Мёд Облепиха. Мёд с Облепихи.

Облепиха не является медоносом. Облепиха - ветроопыляемый кустарник. Под видом мёда с облепихи обычно продают крем-мёд с подсолнечника или гречихи, в который добавляют патоку, ароматизаторы, усилители вкуса и другие добавки. Такой мёд лучше не покупать.

Для поиска: купить облепиховый мёд, продажа мёда с облепихи, польза облепихового мёда.

Мёд лесной Орех. Мёд с Лесного Ореха.

Этот мёд, совершенно точно, является подделкой. Под его видом продают крем-мёд с подсолнечника, рапса, гречихи. При производстве добавляют патоку, ароматизаторы, усилители вкуса и другие добавки. Не покупайте такой мёд - он не натуральный. Деньги на ветер. Никакой пользы для здоровья.

Для поиска: купить лесной орех мёд, продажа мёда лесной орех, польза мёда лесной орех.

Кедровый мёд. Мёд Кедровый бор. Мёд с кедра.

Очередной несуществующий сорт мёда. Обычно является смесью дешевых медов, патоки и ароматизаторов кедра. Иногда добавляют живицу кедра, но тогда пишут название Мёд с Живицей. В любом случае - это не настоящий мёд и покупать этот "продукт" не стоит!

Для поиска: купить кедровый мёд, продажа мёда с кедра, польза кедрового мёда.

Мёд Чистотел. Мёд с Чистотела.

Растение чистотел даёт пчелам лишь пыльцу. Мёда с чистотела не бывает! Вам продали, или пытаются продать подделку!

Для поиска: купить мёд с чистотела, продажа мёда с чистотела, польза мёда с чистотела.

Мёд Алтей. Мёд с Алтея. Алтеевый мёд.

Товарный мёд с алтея лекарственного получить невозможно. Такой сорт мёда является медовым продуктом, который производят на "фабриках". При производстве используют наиболее дешевые сорта мёда. Добавляют кукурузную патоку, т.к. она наиболее дешевая, загустители, ароматизаторы, красители. Все мамочки знают, что сироп с Алтея хорошее средство от кашля, а тут мёд. Не верьте! Не покупайте фальшивый "продукт".

Для поиска: купить мёд с алтея, продажа мёда с алтея, польза мёда с алтея.

Мёд Амурский бархат. Мёд с бархата Амурского.

Наиболее подделываемый мёд. Такой сорт мёда можно получить на самом деле. Амурское пробковое дерево, или бархат амурский, относится к важнейшим для юга Дальнего Востока медоносным растениям, занимая как медонос второе место после липы. Свежий мёд появляется не раньше середины июля. В основном под видом этого сорта мёда продают крем-мёд с подсолнечника или других сортов мёда. Для улучшения вкусовых качеств добавляют ароматизаторы, вкусовые добавки. Для снижения себестоимости добавляют высоко фруктозную патоку.

Для поиска: купить мёд с амурского бархата, куплю мёд с бархата амурского, продажа мёда амурский бархат, польза мёда с бархата амурского, лечебные свойства амурского бархата.

Мёд Лох Серебристый. Мёд с Лоха серебристого.

Медовый продукт! На ярмарках под видом этого мёда продают смесь дешевых медов. Для улучшения вкусовых качеств в некоторые меда добавляют ароматизаторы, вкусовые добавки. Для снижения себестоимости на заводе добавляют высоко фруктозную патоку. Требуйте у продавца результаты пыльцевого анализа.

Настоящий мёд с лоха серебристого получить сложно. Цветет лох во второй половине мая - начале июня. Мёд с лоха используется пчелами для роста семей, товарный мёд могут получить только сильные семьи. В России такой мёд можно найти только на пасеках у пчеловодов Краснодарского края, но в незначительном количестве. Соблазн наживы толкает торговцев на фальсификацию продукта.

Для поиска: купить мёд с лоха серебристого, мёд лох серебристый, продажа мёда с лоха серебристого, польза мёда с лоха серебристого.

Мёд Молочай. Мёд с молочая.

Медовый продукт! На ярмарках под видом этого мёда продают смесь дешевых медов - гречихи, подсолнечника, рапса. Для улучшения вкусовых качеств добавляют ароматизаторы, вкусовые добавки. Снижают себестоимость, добавляя высоко фруктозную патоку. Требуйте у продавца результаты пыльцевого анализа.

Настоящий мёд с молочая собирается пчелами с цветков желтого осота (молочая). Осот считается хорошим медоносом, он охотно посещается пчелами. Пчелы собирают за сезон с 1 га зарослей осота до 120 кг меда. Этот мед быстро кристаллизуется. Осот является сорным растением, поэтому такой мед собирается в ограниченном количестве.

Для поиска: купить мёд с молочая, продажа мёда с молочая, польза мёда с молочая.

Мёд Кориандр. Мёд с кориандра. Кориандровый мед.

Под видом этого мёда очень часто продают мёд подсолнечника или гречихи. Для улучшения вкусовых качеств добавляют ароматизаторы, вкусовые добавки. Для снижения себестоимости на заводе добавляют высоко фруктозную патоку. Требуйте у продавца результаты пыльцевого анализа. Если анализа нет, знайте, перед вами фальсификат.

Настоящий мёд из кориандра посевного светло коричневого оттенка, консистенция мёда густая, через 1-2 месяца он густеет из-за большого количества глюкозы в его составе. После кристаллизации кориандрового мёда преобладает коричневый цвет, с крупнокристаллической структурой. В настоящее время площади кориандра существенно снизились и кориандровый мёд стал довольно редким видом.

Для поиска: купить мёд с кориандра, купить кориандровый мёд, продажа мёда с кориандра, польза мёда с кориандра.

Мёд Малина. Малиновый мёд. Мёд с Малины.

Под видом малинового мёда часто продают мёд с подсолнечника, эспарцета, рапса. Для улучшения вкусовых качеств добавляют ароматизатор "Малина", вкусовые добавки, патоку. Настоящий мёд с малины не имеет запаха плодов малины. Требуйте у продавца результаты пыльцевого анализа. Если анализа нет, знайте, перед вами фальсификат. Большая редкость - встретить в продаже настоящий малиновый мёд. Мед с малины бывает в природе. В Сибири малина цветет во второй половине июня - начале июля в течение 15-20 дней. Отдельные пчеловоды получают товарный монофлорный мёд с малины. Для подтверждения монофлорности необходимы результаты пыльцевого анализа.

Для поиска: купить мёд с малины, купить малиновый мёд, продажа мёда с малины, польза мёда с малины.

Мёд Расторопша. Мёд с расторопши. Расторопшевый мёд.

Еще один сорт фальсифицированного мёда, который так назван благодаря всеми известной пользы самой расторопши. Расторопша чистит печень, выводит токсины. Именно поэтому данный сорт есть почти у всех продавцов торгующих "названиями". В лучшем случае под видом мёда с расторопши вы купите дешевый крем-мёд с подсолнечника. Для улучшения вкусовых качеств добавляют ароматизаторы, вкусовые добавки. Для снижения себестоимости добавляют высоко фруктозную патоку. Требуйте у продавца результаты пыльцевого анализа. Если анализа нет, знайте, перед вами фальсификат. Настоящий мёд с расторопши встретить непросто. Расторопша пятнистая является слабым медоносом. Неохотно посещается пчёлами. Требовательна к погодным условиям.

Для поиска: купить мёд с расторопши, купить расторопшевый мёд, продажа мёда с расторопши, польза мёда с расторопши.

Мёд с Пустырника, Пустырниковый мёд. Мёд Пустырник.

Под видом мёда с пустырника продают мёд с подсолнечника, гречихи, эспарцета или рапса. Настоящий мёд с пустырника получить стало очень сложно. В настоящее время его почти никто не выращивает, за исключением хозяйств, специализирующихся на производстве лекарственных растений для витаминных заводов.

Для Уфимского витаминного завода долгое время выращивал плантации пустырника совхоз "Шафраново", Альшеевского р-на Башкирии. Кроме пустырника пятилопастного это хозяйство поставляет плоды расторопши пятнистой, плоды шиповника высоковитаминных видов и другое сырьё. Мёд с плантаций пустырника имеет своебразный вкус и желтовато-серый оттенок. Редкий сорт мёда. Требуйте результаты пыльцевого анализа.

Для поиска: купить мёд с пустырника, купить пустырниковый мёд, продажа мёда с пустырника, польза мёда с пустырника.

Мятный мёд. Мёд Мята. Мёд с Мяты.

Под таким видом иногда продается эспарцетовый мёд с добавлением кукурузной патоки. Для улучшения потребительских свойств подмешивают ароматизаторы и красители. Требуйте у продавца результаты пыльцевого анализа. Очередная торговля "названиями". Мята является хорошим медоносом, но получить товарный мёд можно только с посевного поля. В диком виде сплошных массивов мяты встретить очень сложно.

Для поиска: купить мёд с мяты, купить мятный мёд, продажа мёда с мяты, польза мятного мёда.

Аккураевый мёд. Мёд Аккурай. Акурай.

Этот сорт мёда моявился в ассортименте только в последние годы. Настоящий Аккураевый мёд получают из растения под названием псоралея костянковая (аккурай), растет которое в основном на территории Казахстана и Средней Азии. Цветет в мае - июне. Псоралея костянковая - многолетник, в высоту достигающий полутора метров. Цветы растения - превосходный медонос. Требуйте у продавца результаты пыльцевого анализа.

Для поиска: купить мёд аккурай, купить аккураевый мёд, продажа мёда с аккурая, польза мёда с аккурая, польза аккураевого мёда.

(3) Апимондия намерена бороться с фальсификацией мёда.

На 44-м конгрессе Апимондии, проходившем в Южной Корее в сентябре 2015 года, была создана рабочая группа по борьбе с фальсификацией меда.

Основные задачи этой группы:

информирование политиков и властей различных стран мира о проблемах, порождаемых фальсификацией меда;сбор данных о технологиях и масштабах фальсификации меда и обмен этими данными;налаживание сотрудничества между специалистами в области контроля качества меда;разработка рекомендаций и программ в области борьбы с фальсификацией меда.В состав рабочей группы вошла директор ведущей австралийской медовой компании Beechworth Honey Джуди Голдсуорси (Jodie Goldsworthy), которая также была избрана президентом Региональной комиссии Апимондии от Океании. (Компания Beechworth Honey занимается производством, переработкой и сбытом меда в Австралии и за рубежом с конца XIX века, гарантируя при этом «стопроцентную натуральность» ее продукции). В своем интервью информационному агентству ABC Д. Голдсуорси подчеркнула, что до недавнего времени представители медовой индустрии предпочитали не акцентировать внимание на проблемах, порождаемых фальсификацией меда, опасаясь, что раскрытие этой информации повредит их бизнесу. Однако сегодня стало очевидным, что фальсификация меда во многих странах приобрела такие масштабы, что стала угрожать дальнейшему существованию их пчеловодства. Росту масштабов этого явления в определенной мере способствовало снижение производства натурального меда из-за высокой гибели пчел. В ряде стран доля фальсифицированного «меда» уже составляет 40-80 %. Это затрудняет сбыт меда, производимого добросовестными пчеловодами и переработчиками, и наносит значительный ущерб интересам пчеловодной индустрии. На мировом рынке цена фальсифицированного «меда», изготовляемого из дешевых сиропов, в три раза ниже цены, по которой пчеловоды сбывают свой мед.

По словам Д. Голдсуорси, сегодня медовый рынок расслоился на рынок натурального продукта и рынок фальсификата. Современные технологии позволяют выявить следы веществ, используемых при фальсификации меда, однако фальсификаторы пока что «оказываются на шаг впереди лаборантов».

Автор: А. Пономарев.

有些专业词汇无法翻译通顺，特原文给大家浏览自行翻译吧。