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▶如何鉴定蜂蜜中是否掺有果葡糖浆?加点碘

2017年04月23日 23时23分23秒 来源: 互联网
导读:果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,因为它的组成主要是果糖和葡萄糖,故称为“果葡糖浆”。 蜂蜜和果葡糖浆有很多相似之处,所以很多无量商家选

果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,因为它的组成主要是果糖和葡萄糖,故称为“果葡糖浆”。
蜂蜜和果葡糖浆有很多相似之处,所以很多无量商家选用果葡糖浆掺假,可以骗过一些专业检测设备,但是蜂蜜就是蜂蜜,果葡糖浆就是果葡糖浆,他们不会完全一样,果葡糖浆也不可能替代蜂蜜,下面是蜂蜜中掺入果葡糖浆的检测方法,蜂友们可以做一些了解。
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