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蜂胶的作用与功效

如何辨别真假蜂蜜

2019年02月12日 11时16分21秒 来源: 互联网
导读:蜂蜜中富含果糖、单糖葡萄糖,在养生、美容方面效果很好。有的朋友在选购蜂蜜时,害怕买到假蜂蜜。这里小编来分享四个简单的鉴别蜂蜜真假的方法。

蜂蜜中富含果糖、单糖葡萄糖,在养生、美容方面效果很好。有的朋友在选购蜂蜜时,害怕买到假蜂蜜。这里小编来分享四个简单的鉴别蜂蜜真假的方法。

方法

1
尝味道。人的舌头生分布了大量味蕾,是可以区分蜂蜜真假的。真蜂蜜蜜味浓而纯正,糖的成分也比较适中,不会太甜,回味时略有酸味和微刺喉的感觉。而假蜂蜜糖分比较多,蜜味比较淡,吃到嘴里都是甜味而没有蜜味。
如何辨别真假蜂蜜
二  
    看结晶。真蜂蜜结晶较为松软,放在手上容易捻化,手感细腻。假蜂蜜中的白糖沉淀较为致密,不易捻化并且有颗粒
      
如何辨别真假蜂蜜
看含水量。蜂蜜是糖的过饱和溶液,取一滴蜂蜜滴在白纸上,如果呈珠状就是真蜂蜜。假蜂蜜由于有掺水,会出现晕开的现象。
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