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▶春吃蜂蜜正当时,此时不吃更待何时?

2017年04月07日 21时02分08秒 来源: 互联网
导读:春季一到,许多植物开始发芽、开花,到处是一派百花争艳、万紫千红的景象。此时,也正是蜜蜂们最活跃的时期,是它们采集花粉、酿造蜂蜜的好时机。 蜂蜜的成分很

春季一到,许多植物开始发芽、开花,到处是一派百花争艳、万紫千红的景象。此时,也正是蜜蜂们最活跃的时期,是它们采集花粉、酿造蜂蜜的好时机。
蜂蜜的成分很复杂:既含有铁、钙、镁、钾、磷等60多种矿物质,还含有维生素A、维生素氏、维生素B6、维生素C、维生素D,维生素K以及多种氨基酸、泛酸、尼克酸等,同时,还含有转化酶、过氧化氢酶、淀粉酶等有益的酶类及氨葵油酸、乙酞胆碱等成分,但最主要的成分是果糖与葡萄糖,两者就占了75%左右,果糖和葡萄糖能直接供给肌体热量。
这些成分使蜂蜜具有扩张血管,促进循环,降低血压,提高血色素等功效;患有神经衰弱、高血压、心脏病、贫血、肝病、便秘等症的人,长期服用蜂蜜,对疾病能有较好的疗效。
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