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蜂蜜的最新功效大全,蜂蜜的正确实用方法!

2017年08月10日 07时41分07秒 来源: 互联网
导读:大家都听说过蜂蜜可以治疗鼻炎吧,但是到底是什么样的蜂蜜呢?今天给大家推荐一款能治疗鼻炎还能降血压、降血脂的神奇蜂蜜,它就是槐花蜜。槐花蜜属春季蜜种,产于我国

大家都听说过蜂蜜可以治疗鼻炎吧,但是到底是什么样的蜂蜜呢?今天给大家推荐一款能治疗鼻炎还能降血压、降血脂的神奇蜂蜜,它就是槐花蜜。槐花蜜属春季蜜种,产于我国长江流域和黄河流域的大部分地区。
能去湿利尿、凉血止血,有舒张血管、降低血脂血压,并用于预防中风。较适用于心血管病人保健食用。
下面就带大家来了解槐花蜜的功效和价值。
蜂蜜的历史蜂蜜因其天然,被人们崇拜已久。数千年前,原始人就从树洞或岩石裂缝中的蜂巢里获取蜂蜜。在古埃及人眼中,蜜蜂是太阳神眼泪的化身,是太阳神将他们洒到地球的各个角落。在希腊,梅里莎(意为蜜蜂)是一位绝色的美女,是克里特国王梅里塞之女。据说,她向主神宙斯奉献山羊奶和蜂蜜,由此留下她化为蜜蜂的神话。
蜂蜜最早的文字记载出现在4000年前我国殷商甲骨文中。西周《诗经周颂小毖》就有“莫予荓蜂,自求辛螫”的诗句,这是“蜂”字的最早文献记载。周代人们对蜂产品的利用主要是食用蜂子,是帝王的佳肴。
槐花蜜的营养价值槐花味道清香甘甜,富含多种矿物质如有益身心的钾,起镇静作用的镁,,增补血液的铁、铜,健脑的磷和有益身体的各种维生素。槐花蜜富含钙和磷,对于儿童骨质的形成和老年人缺钙症是最佳的补品。
同时,槐花蜜含有人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素。槐花蜜还含有果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效。
蜂蜜的药用价值性味:甘,平。
归经:入肺、牌、大肠经。
功能主治:补中,润燥,止痛,解毒。治肺燥咳嗽,肠燥便秘,胃脘疼痛,鼻渊,口疮,汤火烫伤,解乌头毒。
用法用量:内服,冲调,0.3~1两;或入丸剂、膏剂。外用,涂局部。
禁忌:痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。
  各家论述   《本经》:"主心腹邪气,诸惊痫痓,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,和百药。"
《别录》:"养脾气,除心烦,食饮不下,止肠澼,肌中疼痛,口疮,明耳目。"
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《纲目》:"蜂蜜,其入药之功有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可以去急,故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可以致中,故能调和百药而与甘草同功。张仲景治阳明结燥,大便不通,蜜煎导法,诚千古神方也。"
——摘录《中药大辞典》
槐花蜜的功效
  治疗心血管疾病   槐花蜜其性清凉,具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压等作用,并用于预防中风,同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。较适用于慢性病患者及心血管病人的保健食用,尤其适合老年人。
  宁心安神   常服槐花蜜能改善人的情绪,达到宁心安神效果。中年失眠者在临睡前服用槐花蜜每能降低中枢神经的兴奋剂,起到催眠的作用,还可以避免服用催眠药物的成瘾性。
  抗菌、养颜   蜜中还含有刺槐甙和挥发油,可抗菌、防腐和止咳;清热解毒、祛皱消斑、养颜正气、解郁通络。
  治疗鼻炎   槐花蜜对萎缩性鼻炎有一定的疗效,方法是每天早晚洗脸时,用小手指蘸点流动的自来水在鼻孔内清洗,清除鼻腔内的结痂和分泌物,充分暴露鼻粘膜后,再用棉签或手指蘸市售的槐花蜜均匀地涂在鼻腔患处。坚持治疗两个多月,鼻腔痛痒会消失,无结疝样分泌物,嗅觉也基本恢复正常。
  解毒、止痛   将槐花蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙槐花蜜可解酒止头痛。
槐花蜜的辨别槐花蜜可清热解毒,还有降血压和治疗鼻炎的功效。可以说是蜂蜜中的上品,因此,槐花蜜多半都用于出口国外,国内的槐花没价格较贵,便宜且质优的槐花蜜不多。
很多价格便宜的槐花蜜都不是真正的槐花蜜,那么我们在选购槐花蜜时,如何擦亮眼睛,避免买到劣质的槐花蜜呢?
  1、冲开水    不管是何种蜂蜜,只要是浅色的(琥珀色、白色等半透明蜂蜜,槐花蜜就是浅色蜜),都可以用这种方法:取两羹匙,放入透明的玻璃杯内,冲入刚开的滚水,搅拌,片刻后蜂蜜和水充分融合,出现均匀的乳白状悬浮物,就是真蜂蜜。同样用上面所说的甜味剂,冲入开水后搅拌,依然透明,无任何变化。
  2、闻味    单花蜜有本植物特有的花香味,百花蜜有天然的花香味气息,假蜂蜜有的是蔗糖味、有的是香料味。
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  3、眼观   
看蜜的浓度,取一根筷子插入蜜中,垂直提起。浓度高的蜂蜜往下淌的慢,粘性大可拉丝,断后可收缩成蜜球。假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之,即便能拉长丝,断丝也没弹性,不会收缩成蜜珠。
  4、看结晶    蜂蜜的结晶与其植物的种类和温度有关,一般纯天然的蜂蜜在13--14摄氏度时容易结晶。能够全部结晶的蜂蜜一般含水分低、浓度高,不容易变质,所以是优质蜜。
而槐花蜂蜜因含有较高的果糖,也不容易结晶,这是槐花蜜和假蜂蜜不容易鉴别的地方,蜂蜜的结晶其实就是葡萄糖的结晶,蜂蜜是葡萄糖的过饱和溶液,葡萄糖含量越高,越容易结晶,反之不容易结晶。
而槐花蜜的果糖和葡萄糖含量在1.4:1,因此纯正的槐花蜜不容易结晶,可以放置3年以上甚至不结晶,如果结晶说明杂有其他蜜源
  5、口感    纯正天然的蜂蜜,味道甜润,略带微酸,口感绵软细腻,爽口柔和,喉感略带辣味,余味清香悠久。掺假的蜂蜜味虽甜,但夹杂着糖味或香料味道,喉感弱,而且余味淡薄短促。
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