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蜜蜂幼虫和蛹的贮存
鉴于蜜蜂幼虫和蛹,特别是幼虫含有酪氨酸酶,当蜜蜂幼虫死亡后,一经接触空气,酪氨酸酶的活性增强,促进其体内的酪氨酸转化为2羟苯丙氨酸(多巴),再继续转化成黑色素,使蜜蜂虫体...
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鲜活蜜蜂幼虫、蜂蛹的运输
据观察,蜜蜂幼虫和蛹的活体具有一定的抗腐败和变黑能力,停止供食的离群雄蜂幼虫在常温下能存活3~6小时;离群后的蜂蛹在19℃以上温度下可 ...
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蜜蜂幼虫和蛹的成分
蜂王幼虫所含的维生素C也很高、每100毫升蜂王幼虫乙醇浸出物含维生素C 3940单位。此外,它还含有蛋白酶、淀粉酶,转化酶及几丁质酶等多种酶类以及保幼激素和蜕皮激素等。...
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蜜蜂幼虫和蛹的应用史
我国食用蜜蜂幼虫、蛹(蜂子)滋补强身已有3000多年的历史。早在公元前1200多年的《尔雅》和公元前3世纪的《礼记》中就有许多关于人类食用 ...
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