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蜂花粉的作用与功效

蜂巢蜜,连窝端的好蜂蜜!

2018年12月19日 11时35分08秒 来源: 互联网
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巢蜜俗称“蜂窝”,是由蜜蜂充分酿造成熟,连蜜带巢的块状天然农产品。正如美国卡尔·伊·基连所著的《蜂箱与蜜蜂》一书中所讲,“巢蜜除了是极好的卫生食品外,它将永远是世界上最漂亮的农产品之一。”
成熟天然,含水量极低巢蜜并不经过人为的加热、浓缩等任何加工,整个过程都是由蜜蜂独自完成,最终酿造成熟、封盖。因此,它能最好地保持蜂蜜的芳香甜美。巢蜜含水量很低,浓度一般能达43波美度左右(即含水量在17%以下),而一般分离蜜只能达到38-41波美度(即含水量约21.2%以上)。
我们知道,蜂蜜中含水量高是分离蜜(平时用的蜂蜜)容易发酵变质的一个主要原因,所以巢蜜可以长久的保存下去。
蜂巢蜜,连窝端的好蜂蜜!
营养丰富,无污染经对比发现,巢蜜所含的葡萄糖、果糖、维生素、酶值等营养成分都要比同一种的分离蜜高,而且巢蜜不易受到农药残留、重金属等污染。有报道称,在同一山区的鸭脚木花期,所产分离蜜药物残留相当于巢蜜的2.24倍。
至于重金属污染,分离蜜往往因生产、加工、贮存、运输中受工具、管道、机器等影响,造成含有量很高的铝、锌、铁等有害重金属污染,影响健康。而巢蜜则可完全隔绝、免遭这些污染。此外,巢蜜因营养价值高,并有巢脾相结合,人们在咀嚼巢蜜时,可获多种营养。
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