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蜂蜜腌大蒜 你的长寿“蜜”方

2017年04月13日 23时11分32秒 来源: 互联网
导读:       无论是蜂蜜还是大蒜都具有一定的药效。蜂蜜大蒜配伍,甜脆可口,一年四季,男女老少皆可食用,可谓不老的长寿秘方。大蒜可治疗多种疾病,尤其适用于心脑血管疾

       无论是蜂蜜还是大蒜都具有一定的药效。蜂蜜大蒜配伍,甜脆可口,一年四季,男女老少皆可食用,可谓不老的长寿秘方。大蒜可治疗多种疾病,尤其适用于心脑血管疾病患者,同时也具有养生保健功效,长期适量食用,可有疏通血管、防栓、抗癌的作用。
   (腌制好的,看着是不是很有食欲呢)
    (看着有点土吧,可是家家少不了)
 蜂蜜大蒜制作方法  1.大蒜以当年新上市的为好。用于养生保健宜用嫩大蒜,紫皮大蒜最好,口感尤佳。剥去白色外皮或剥成蒜瓣,浸泡在冷水中1~2天,中途换去涩水。  2.将经水泡过的大蒜捞出滤干,加少量食盐,腌制一天,捞出滤干,装入大口瓶内,不要装得太满,留一点空间。  3.选择适用于自己需要的单一花种的蜂蜜。有些蜂蜜具独特功效,如洋槐蜜有利于心血管健康。
蜂蜜腌大蒜 你的长寿“蜜”方
   4.蜂蜜要纯正,将合格的蜂蜜倒入蒜瓶内,充分搅拌均匀,并淹没大蒜,盖紧玻璃瓶盖,腌制30天左右即可食用了,每天食用量成人5~10克,即2~3瓣。
   自己做得要比你买来的糖蒜划算多了,而且安全还有情趣!
蜂蜜大蒜的有关说明 1.蜂蜜大蒜,甜脆可口,但切不可过量食用,以免烧心,如过量食用会减少胃酸,导致目昏、口臭。2.肺、胃有热者,有目疾、狐臭的患者不宜食用,胃及十二指肠溃疡病患者不宜多食。3.蜂蜜大蒜食用后难免口中溢蒜臭气,影响与人接触交谈,可用浓茶漱口,或咀嚼茶叶,或含服大枣,皆有清除蒜臭功能。4.不同的单一花种的蜂蜜各有不同的药用功效,可自行学习,根据自己喜好选用不同的蜂蜜。
蜂蜜腌大蒜 你的长寿“蜜”方
  自己做要比买来的糖蒜划算多了,好吃保健又有情趣,操练起来吧!
  
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