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你“追”的进口蜂蜜 营养没想象那么好

2018年03月29日 08时39分14秒 来源: 互联网
导读:有“蜜中极品”之称的麦卢卡蜂蜜,名气一大也招来了不少“李鬼”,国家质检总局在检测中发现了多批次麦卢卡蜂蜜掺假。价格较高的进口蜂蜜品质就有保障?小编这就带你来一

有“蜜中极品”之称的麦卢卡蜂蜜,名气一大也招来了不少“李鬼”,国家质检总局在检测中发现了多批次麦卢卡蜂蜜掺假。价格较高的进口蜂蜜品质就有保障?小编这就带你来一探究竟~
进口蜂蜜营养更丰富?
在许多消费者看来,“洋蜂蜜”虽然价格高,但品质好,营养也会更丰富,事实果真如此吗?
江苏检验检疫局动植物与食品检测中心专家介绍,蜂蜜品质多与采蜜环境相关,不同品种蜂蜜的最大差别,在微量元素或维生素方面,因花粉不同,在蜂蜜颜色和风味上也有差异。
其实蜂蜜只要是天然成熟的,都是好蜂蜜,麦卢卡蜂蜜有人夸大的嫌疑,因为新西兰把麦卢卡蜂蜜定位国宝级蜂蜜,所以很多人就冲这名声而来,如果你喝完后,觉得有啥特殊功效没有,百分之80的人感觉不出来,当然前提是你喝的蜂蜜是天然成熟的真蜂蜜,所以消费者千万不要用“贵”来判断蜂蜜品质的好坏。
进口蜂蜜品质更纯正?
来自检验检疫部门的消息显示,近年来有多批次进口蜂蜜在检测中发现了掺假、菌落总数超标等问题,食用微生物超标的蜂蜜,极有可能会破坏肠道里正常的菌落环境,引起腹泻、损伤肝脏等身体器官。去年天津检验检疫局在对一批来自俄罗斯的1460千克进口蜂蜜进行检测时发现,兽药残留含量不合格,最终按照相关法规对其进行了销毁处理。
麦卢卡蜂蜜是极品?
在众多的进口蜂蜜中,有着“蜜中极品”之称的麦卢卡蜂蜜名气最响。但值得注意的是,根据新西兰一家蜂农协会此前的统计,新西兰每年只出产1700吨至2000吨的麦卢卡蜂蜜,可在全球范围内,每年以麦卢卡名义出售的蜂蜜高达1万吨以上。这也意味着,每5瓶麦卢卡蜂蜜中,只有1瓶是正品。
蜂蜜小常识:国家规定蜂蜜有4个等级,分别是一等蜜、二等蜜、三等蜜和等外蜜。以后亲们买蜂蜜可以产考下面这个:
一等蜜:
你“追”的进口蜂蜜
蜜源花种:椴树,荔枝,柑桔,槐花,紫云英,荆条花等。
颜色:水白色,白色,浅琥珀色。
状态:透明,粘稠的液体或结晶体。
味道:滋味甜润,具有蜜源植物特有的花香味。
二等蜜:
蜜源花种:油菜,枣花,葵花,棉花等。
颜色:黄色,浅琥珀色,琥珀色。
状态:透明,粘稠的液体或结晶体。
味道:滋味甜,具有蜜源植物特有的香味。
三等蜜:
你“追”的进口蜂蜜
蜜源花种:乌桕等
颜色:黄色,浅琥珀色,深琥珀色。
状态:透明或半透明状粘稠液体或结晶体。
味道:味道甜,无异味。
等外蜜:
蜜源花种:荞麦,桉树等。
颜色:深琥珀色,深棕色。
状态:半透明状粘稠液体或结晶体,混浊。
味道:味道甜,有刺激味。
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