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荆条蜜

【名称】荆条蜜
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      主产区在山东、河南、河北、山西、湖北和北京等省市,荆条是高2米左右的落叶低矮灌木,初夏时节开放圆锥状淡紫色花朵,秋季变为褐色圆形果实。由于其耐寒耐日照生存适应性强,且根部分张具有防止土壤流失的作用,所以在中国各地广为种植。另外不管从质和量的任何角度上说,荆条都可称为是一种主要的蜜源植物。我们经常说"主要蜜源植物"这个词,其意主要是指流蜜量多,流蜜期长,具体到荆条,多的时候1根荆条上能开3000朵花,花期从6月上旬到7月下旬大约持续1个半月。特别是树龄两年以上的荆条,流蜜量更好,其蜜色与味均独特。

        荆条蜜特征:纯荆条蜜呈白色,贮放一段时间后则稍带“红头”,透明,有荆花的芳香气味,甜爽而不腻,结晶粒细腻、白色。同一地点,在流蜜差的年份,生产的荆条蜜呈浅琥珀色。 

      主要化学成分含量:葡萄糖32.41%,果糖39.28%,蔗糖0.88%,粗蛋0.07%。酸度1.71,酶值18.20

      荆条蜜的作用与功效:荆条蜜有润肠润肺,去痰止咳的效果。

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