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蜜蜂品种百科

意大利蜂

意大利蜂

标签: 蜂品种 引入蜂种

      意大利蜂( Italian Bee)为西方蜜蜂的一个地理亚种,学名Apis mellifera ligustica Spinola,简称意蜂、原意。是蜂蜜、王浆兼产型蜂种。该蜂种适应中国大部分地区的气候、蜜源条件特点。20世纪70年代以前,中国绝大部分地区饲养的西方蜜蜂都是意大利蜂;目前,中国饲养的意大利蜂及其杂交种约占中国西方蜜蜂总数的60%~70%。

目录
  • • 一、原产地与引入历史
  • • 二、品种特征和性能
  • • 三、推广利用情况
  • • 四、品种评价

一、原产地与引入历史

 

(一)原产地
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      意大利蜂原产于意大利的亚平宁半岛。原产地气候、蜜源条件的特点是,冬季短,温暖而湿润;夏季炎热而干旱。蜜源植物丰富,花期长。主要蜜源植物有油菜(图1)、刺槐、板栗、椴树、三叶草、向日葵、苜蓿、油橄榄、薰衣草、柑橘等。在类似的自然条件下,意大利蜂表现出很好的经济性状,在严寒漫长的冬季、春季常有寒潮袭击的地方,适应性较差。在中国习惯上将从原产地引进的意大利蜂称为原种意大利蜂,简称原意。

      意大利蜂因其优良的经济性状,特别是旺盛的产育力和产浆能力而深受养蜂者的喜爱,早已成为世界性的蜜蜂品种,它在世界养蜂业中的作用,是其他任何蜜蜂难以替代的。      

(二)引入历史

      1912年秋驻美公使龚怀西由美国回国时,带回5群意大利蜂,放在安徽合肥龚氏花园饲养,这是中国首次引进和饲养意大利蜂,最多时曾发展到100多群。

      1913年春福建闽侯县三英蜂场的张品南,从日本学习活框养蜂技术回国时,购回4群意大利蜂以及活框养蜂用的巢础、分蜜机等新式蜂具和书籍,开始专业饲养意大利蜂。1914年天津农事试验场由日本引进意大利蜂。1917年北京农事试验场由国外引进意大利蜂,并在华北地区进行推广。1918年江苏的华绎之由日本购回12群意大利蜂,1921年他又从美国引进5群纯种意大利蜂,进行育王换种。在他们的倡导和带动下,各地纷纷引进和饲养意大利蜂,仅1928—1932年的5年中,中国就从日本进口了约30万群意大利蜂,其中华北地区1930年就进口了11万群。由于多数蜂场设在城市,蜜源不足,加之由日本引进的意大利蜂患有严重的美洲幼虫腐臭病,使华北养蜂业、乃至全国养蜂业遭到巨大损失。截至1949年,全国饲养的蜂群总数约50万群,其中10万群为意大利蜂。

      1974年5—7月农林部和外贸部由意大利引入意大利蜂王560只,分配给全国27个省、市、自治区。为保存、繁育和推广应用这些意大利蜂,70年代中期,很多地方相继成立了蜜蜂原种场或种蜂场。

      20世纪80年代以后,又曾多次少量引入意大利蜂王,如1983年9月从意大利养蜂研究所引入意大利蜂王5只,保存于中国农业科学院养蜂研究所。

二、品种特征和性能

 

(一)形态特征

      意大利蜂为黄色蜂种,其个体大小和体形与卡尼鄂拉蜂相似。蜂王体呈黄色,第6腹节背板通常为棕褐色;少数蜂王第6腹节背板为黑色,第5腹节背板后缘有黑色环带(图2)。雄蜂腹节背板为黄色,具黑斑或黑色环带,绒毛淡黄色(图3)。工蜂体呈黄色,第4腹节背板后缘通常具黑色环带,第5~6腹节背板为黑色(图4)。其他主要形态特征见表1。  

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(二)生物学特性
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      意大利蜂产育力强,卵圈集中,子脾密实度达90%以上(图5)。育虫节律平缓,早春蜂王开始产卵后,气候、蜜源等自然条件对其影响不大,即使在炎热的夏季和气温较低的晚秋也能保持较大面积的育虫区。分蜂性弱,易养成强群,能维持9~11张子脾、13~15框蜂量的群势。对大宗蜜源的采集力强,但对零星蜜粉源的利用能力较差,花粉的采集量大。在夏秋两季往往采集较多的树胶。泌蜡造脾能力强。分泌王浆能力强。饲料消耗量大,在蜜源条件不良时,易出现食物短缺现象。性情温驯,不怕光,开箱检查时很安静。定向力较差,易迷巢。盗性强。清巢能力强。越冬饲料消耗量大,在纬度较高的严寒地区越冬较困难。抗病力较弱,易感染幼虫病;抗螨力弱。抗巢虫能力较强。蜜房封盖为干型或中间型。      

(三)生产性能

      意大利蜂产蜜能力强,在花期较长的大流蜜期,在华北的荆条花期或东北的椴树花期,一个意大利蜂强群最高可产蜂蜜50kg。在世界四大名种蜜蜂中,意大利蜂的泌浆能力最强,在大流蜜期,一个意蜂强群平均每72h可产王浆50g以上,其10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA)含量达1.8%以上。意大利蜂年均群产花粉3~5kg,是生产花粉的理想蜂种。夏秋季节,意大利蜂常大量采集和利用蜂胶,也是理想的蜂胶生产蜂种。

三、推广利用情况

 

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      意大利蜂生产性能优良,性情温驯,便于饲养管理,适应中国大部分地区的气候和蜜源条件。因此在20世纪初由日本和美国引进后,深受各地养蜂业人士欢迎,推广非常迅速。

      自20世纪50年代以来,意大利蜂已成为中国养蜂生产的当家品种。现有人工饲养的西方蜜蜂约500万群,意大利蜂及其杂交种占60%~70%。长江中下游流域、华北、西北和东北等养蜂主产区,约有意大利蜂及其杂交种蜜蜂150万群(图6)。据不完全统计,目前中国年产蜂蜜25万~30万t,大部分是用意大利蜂生产的;年产王浆3000~4000t、花粉3000t、蜂胶400t,主要是用意大利蜂生产出来的。

        目前,中国农业科学院蜜蜂研究所、吉林省养蜂科学研究所、山东省实验种蜂场、河北省承德市蜜蜂原种场、江西省种蜂场等单位保存有纯种意大利蜂,它们每年都培育纯种意大利蜂王供应全国各地蜂农。

四、品种评价

 

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     意大利蜂适应中国大部分地区的气候、蜜源条件(图7),性情温驯,便于饲养管理,其饲养范围已遍及全国各省、市、自治区,尤其适合以蜂蜜生产为主、王浆生产为辅的华北地区的蜂场以及辽宁和吉林的蜂场饲养。其综合生产性能,是其他任何蜂种无法比拟的,既可用于蜂蜜、王浆、蜂胶、花粉、蜂蜡、蜂毒等蜂产品的生产,又可用于为作物、果树、蔬菜、牧草等授粉

      意大利蜂不仅是养蜂生产中理想的当家蜂种,且是非常理想的蜜蜂育种素材,例如,在国蜂213、国蜂414、白山5号、松丹、晋蜂3号等人工培育的配套系中,无一不含有意大利蜂血统。意大利蜂的一些缺点,如易感染幼虫病、越冬性能较弱、盗性较强等,可以通过选育加以改良。


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