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宁夏食药监局近期食品安全抽检 一批蜂蜜不合格

2016年11月18日 09时33分42秒 来源: 互联网
导读:11月17日,宁夏食品药品监督管理局发布《2016年食品安全监督抽检信息公示(第四十期)》,通报了3批次食品不合格,其中杞香六月蜂蜜、张寡妇黄酒上黑榜。

11月17日,宁夏食品药品监督管理局发布《2016年食品安全监督抽检信息公示(第四十期)》,通报了3批次食品不合格,其中杞香六月蜂蜜、张寡妇黄酒上黑榜。
据抽检信息显示,本次抽检160批次食品,涉及乳制品、茶叶及相关制品、粮食加工品、速冻食品、调味品、蜂产品和方便食品等17大类,合格157批次,不合格3批次。
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其中1批次蜂蜜不合格:中宁县杞香六月生物科技有限公司生产的杞香六月牌枸杞花蜂蜜(规格500g/瓶 生产日期2016/7/26),检出嗜渗酵母不合格。嗜渗酵母主要在蜂蜜采集、生产加工等过程中产生,其含量与蜂蜜发酵程度相关。按照《食品安全国家标准 蜂蜜》(GB14963-2011)规定,蜂蜜中嗜渗酵母计数应≤200 CFU/g。嗜渗酵母超标会影响蜂蜜的品质。
针对发现的问题,宁夏食药监局已通知当地市场监督管理部门及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,并对相关企业立案查处。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12331投诉举报电话进行举报。
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