导读：11月18日-19日，蜂王浆国际标准转标研讨会、第二届《蜂王浆》应用研究高峰论坛暨全国蜂王浆工作会议在南京举行。

11月18日-19日，蜂王浆国际标准转标研讨会、第二届《蜂王浆》应用研究高峰论坛暨全国蜂王浆工作会议在南京举行。主导制定史上第一个蜂业国际标准——《蜂王浆》国际标准的南京老山药业，与来自全国的二十多位专家一起，重点解读了不久前刚发布的《蜂王浆》国际标准，研讨如何与我国《蜂王浆》国家标准对接。

原南京老山药业董事长管春华女士，是《蜂王浆》国际标准项目的召集人。她在会上解读了《蜂王浆》国际标准中英文版本。管春华说，蜂产品是国际上的畅销产品，蜂王浆在一些发达国家非常受欢迎，但是此前由于没有国际标准，究竟蜂王浆怎样才算合格的、品质上乘的，没有统一的说法。因此，国际上迫切地希望蜂王浆标准出台，能为蜂王浆的国际贸易提供合法的保障。此次标准由国家级农业产业化龙头企业南京老山药业牵头，并不意外。因老山药业是国家级高新技术企业，拥有全国蜂产品安全与标准化生产基地，在国内可以说是龙头的地位。

原江苏省医学会会长、资深医学专家刘昕曜博士报告指出：蜂王浆是世界公认的健康食品，我国蜂王浆出口日本、欧美等发达国家，成为中国医药保健品外销的拳头产品。目前，已被国家食品药品监督管理局批准的蜂王浆类保健食品有180多个，准字号的蜂王浆药品30多个。所有保健食品的审批必须经过致畸形、致突变和致癌的食品安全性毒理学试验，证明该产品的安全性能。近些年，从道听途说“蜂王浆中有激素，对妇女不适合”以讹传讹发展成了“蜂王浆引起乳腺小叶增生，从而引起乳腺癌”。对药品、保健品（食用或设备）的安全评价都应当遵循以科学证据为基础的原则。一定要有毒理学、药理学和临床医学的科研数据来证明，否则，只是人为想象，以讹传讹，不尊重科学也不尊重自己。

与会专家认为，随着《蜂王浆》国际标准的出台，有利于人们正确认识蜂王浆。现在我国大部分蜂王浆出口国外，随着我国经济发展，人民生活水平提高，中国的蜂王浆也应该更好地为提升中国人民健康水平服务！