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蜂蜜的药用价值
蜂蜜不仅是营养丰富的食品,也是医家良药。古今中外有利用蜂蜜治疗各种疾病的记载,人们从中积累了丰富的经验。...
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蜂蜜中的矿物质对人体的影响
矿物质又称无机盐。蜂蜜中的矿物质含量以钙(Ca)和磷(P)为最高,其次为钾(K)、硫(S)、钠(Na)、 氯(Cl)和镁(Mg)等16种元素,总含量占蜂蜜质量的0 05% ~0 8%。...
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蜂蜜中的氨基酸对人体的影响
蜂蜜中所含的氨基酸经常被蜂蜜的高甜度所掩盖, 实际它的种类甚多,其氨基酸的多寡关系到蜂蜜的复杂 性。不同品种的蜂蜜各种氨基酸的含量也不相同。...
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蜂蜜中的维生素对人体的影响
蜂蜜中目前已知含有10种以上的维生素,并且B族维生素最为丰富。各种维生素含量的多少与蜂蜜的品种有关。维生素是重要的营养物质,与人体的生长发育有密切的关系,...
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蜂蜜中的糖类对人体的影晌
蜂蜜中的糖类主要是葡萄糖和果糖,总含量达 ;75%以上,易于被人体消化吸收。蔗糖约含3% ,此外还有少量的麦芽糖、糊精等多种糖。...
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古代人类怎样食用蜂蜜?蜜月是怎么来的?
蜂蜜作为食品的历史非常悠久。在英国有句话 “人类的历史就是蜂蜜的历史”,这完全说明蜂蜜在远 古时就受到人们的欢迎。...
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什么是花外蜜?花外蜜是蜂蜜吗?
花外蜜也叫甘露蜜,是指蜜蜂采集蚜虫、介壳虫、叶虱类等昆虫分泌的蜜露后酿制而成的蜂蜜。春天的柳树、松树、杨树和秋天的高粱上产生的蜜露 ...
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蜂蜜的“毒副作用”、蜂蜜的副作用
蜂蜜是大自然赐予人类的天然食品与良药,正常情况下食用蜂蜜是安全的,也没有毒副作用。对蜂蜜的食用量没有严格要求,也没有测定致死量。...
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蜂蜜的糖果制品
蜂蜜麻糖:蜂蜜麻糖是河北省唐山地区的特产,其形如套环,片薄如纸,口感松脆,具有浓郁的蜂蜜香味,被誉为麻糖大王。蜂蜜糖衣坚果:蜂蜜糖衣 ...
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蜂蜜制作的一些食品
蜂蜜面包 :用蜂蜜代替白砂糖制作的面包,不仅色润光泽, 香甜可口,松软适中,而且具有延缓老化,膨胀力大,生产周期短,贮存期长,营养 ...
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