蜂蜜知识
蜂胶的来源:揭示蜜蜂的采集过程
导读:
蜂胶的来源:揭示蜜蜂的采集过程
蜂胶的来源:揭示蜜蜂的采集过程
蜂胶是蜜蜂从外界某些树木的嫩芽或树皮伤口上采集的树脂、并混入蜜蜂上颚腺分泌物和蜂蜡等形成的胶状物。包括中蜂在内的东方蜜蜂无采集蜂胶的习惯,因此,蜂胶只是西方蜜蜂的产品之一。
能分泌树脂,并能被蜜蜂采集加工成蜂胶的植物叫胶源植物。我国常见的胶源植物有柏树、烨树、杨树、柳树、松树、漆树,还有橡胶和按树等。采集蜂胶的蜜蜂,通常是蜂群中的中老年工蜂。工蜂在采集时,先用上颚把树上的树脂咬下,用其前足把这一小点树脂把持住,然后通过中足传递到后足的花粉筐中装起来,当装满了花粉筐时,飞回巢里,在其他工蜂的帮助下,把采回来的树脂一点一点御下来,并掺入上颚腺的分泌物和蜡腺分泌的蜂蜡等,再经反复咀嚼加工成为胶状物,然后贮存于蜂箱缝隙处备用,这就是蜂胶。
为了给蜜蜂保温和防止雨水漏进蜂箱里,养蜂者常在蜂巢上覆盖一层纱布,蜜蜂就会把蜂胶涂在纱布上或蜂箱的副盖上,或把蜂胶涂补于蜂箱的缝隙里,养蜂者把覆布、副盖和蜂箱其他地方的蜂胶采刮下来,就可收获到蜂胶。
近年来,为了增加蜂胶的产量,有的养蜂者用上了专门收集蜂胶的集胶器,其蜂胶产量和质量都有了很大的提高。
一只蜜蜂一次仅能采回10~20毫克树胶,一群蜜蜂虽有5万~6万只,但去采蜂胶的蜜蜂是没有几只的。因此,一群蜜蜂一天只能生产蜂胶0.2~1.2克,一年也只能生产100~500克蜂胶。养蜂者再把蜂胶一点一点地刮下来,可谓点点蜂胶来之不易。我国虽然是世界养蜂大国,但年产粗蜂胶也只不过500多吨。因此,蜂胶是一种极为珍贵的蜂产品。
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