蜂蜜知识
纯正最好的洋槐蜜是什么颜色的?
导读:洋槐蜜是最为常见的蜂蜜品种,也是质量很好的蜂蜜品种之一,按照商务部的蜂蜜质量标准,洋槐蜜属于一等蜂蜜。我国洋槐蜜产量很大,同时也是出口量最大的蜂蜜品种。洋槐
洋槐蜜是最为常见的蜂蜜品种,也是质量很好的蜂蜜品种之一,按照商务部的蜂蜜质量标准,洋槐蜜属于一等蜂蜜。我国洋槐蜜产量很大,同时也是出口量最大的蜂蜜品种。洋槐蜜的颜色不同于一般常见蜂蜜品种,下面说一下洋槐蜜什么颜色是最好的。
如果大家经常购买洋槐蜜,可能见过很多不同颜色的洋槐蜜,比如超市中常见的是琥珀色的洋槐蜜,还有浅琥珀色的,特浅琥珀色的,甚至水白色的洋槐蜜,那么什么颜色的洋槐蜜最好呢?答案是水白色的洋槐蜜最好。
纯正的洋槐蜜的颜色十分清淡,水白色的洋槐蜜是最好的洋槐蜜,颜色越深说明洋槐蜜的纯度越低,我们仔细解释一下不是水白色的洋槐蜜到底是什么。
去年洋槐花开的时候,温度特别低,没有花蜜可采,我转了一圈,有个蜂农说他有洋槐蜜,我看了一下,是琥珀色的蜂蜜,尝了一下,没有洋槐花的香味,我说你这是洋槐蜜吗?他说有一些泡桐蜜混合的,其实他这是胡说,里面根本就是泡桐蜜,这是第一种假冒的洋槐蜜,用别的蜂蜜代替洋槐蜜,蒙混不懂的消费者。
第二种洋槐蜜也是琥珀色或者浅琥珀色的,常见于超市中的洋槐蜜,这种洋槐蜜一般是勾兑蜜,有的会在标签中加以说明,比如比例,洋槐蜜多少、油菜蜜多少等等,这是为了降低成本的一种方法,用低价的蜂蜜混合高价的洋槐蜜,然后按洋槐蜜价格销售。
看超市里所谓的槐花蜜,不知道掺的什么
第三种浅琥珀色的洋槐蜜,在其他花期结束后,蜜脾里有少量的其他蜜没取完,这时候槐花蜜夹杂其他少量蜜,就会呈现浅琥珀色,但是质量不影响的,也是可以保证的。
夹杂有其他花的槐花蜜
第四种是水白色的洋槐蜜,也是最纯正,质量最好的洋槐蜜,是大家选购洋槐蜜的首选品种,为什么市场上这种洋槐蜜很少呢?原因是这种质量较好的洋槐蜜大都是出口的,卖给外国人,价格肯定比较高,所以剩下的质量较差的,勾兑一下,我们自己吃吧。
最纯正的槐花蜜颜色
如果您经常购买洋槐蜜,那么颜色是什么样的呢?
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