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蜂蜜的注意事项

2017年04月27日 23时44分04秒 来源: 互联网
导读:蜂蜜的注意事项 Notic   1 根据蜜蜂所采集的花的种类不同,分为枣花蜜、槐花蜜、葵花蜜、梨花蜜、荔枝花蜜、荆条花蜜、紫云英花蜜等。不同的蜂蜜,功效也不同。

蜂蜜的注意事项 Notic
  1. 根据蜜蜂所采集的花的种类不同,分为枣花蜜、槐花蜜、葵花蜜、梨花蜜、荔枝花蜜、荆条花蜜、紫云英花蜜等。不同的蜂蜜,功效也不同。
  
  祛火蜜:黄连蜜、枇杷蜜、荆条花蜜、紫云英花蜜、槐花蜜。
  
  美容养颜蜜:苕子蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜。
  
  对肺有好处的蜜:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。
  
  对胃有好处的蜜:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。
  
  对失眠有好处的蜜:龙眼蜜、五昧子蜜、枣花蜜,最好是蜂王浆。
蜂蜜的注意事项
  
  对通便有好处的蜜:凡是蜂蜜都有通便的功效。
  
  2. 蜂蜜的色泽和蜜蜂采集的蜜源种类直接相关,因此不同蜜源植物花蜜酿制成的蜂蜜,色泽有很大的差别。洋槐蜜和某些浅色蜜气息清香、品质好,但党参蜜、龙眼蜜、枣花蜜颜色深,同样也属于优等蜜。营养学专家研究表明,深色蜜中的蛋白质及铁的含量高于浅色蜜约50%。
  
  (1).蜂蜜“搭档”
  蜂蜜吃法很多,可以温水冲服饮用,也可以和各类食物搭配食用。例如,可以将蜂蜜与面包牛奶、果汁、粥类、汤类等早餐类食物搭配食用。
  
  最有营养的早餐——蜂蜜+牛奶
  
  蜂蜜中含有大量的单糖,能够被人体直接吸收,且含有较高的热能:牛奶营养价值高,热能低。两者搭配饮用,能达到补充能量与营养的最佳效果。
蜂蜜的注意事项
  
  (2).蜂蜜加热不应超过60度
  温度高于60度时,蜂蜜中的生物活性酶遭到破坏,营养价值降低。因此,蜂蜜不宜高温加热。
  
  (3).蜂蜜应用玻璃器皿盛装。
  
  (4).糖尿病患者不宜服用。  
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