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●一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。

●二是人类往往对所摄入的食物产生一种习惯性，这种习惯性一旦产生，再摄入相关食物时，就不会再产生过敏反应。蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。蜂蜜的正确食用量 作为保健服用量可酌情降低，一般每天30克左右；作为治疗或辅助治疗，成人一天50克左右，分早、中、晚三次服用，以两个月为一个疗程；儿童食用量为10克最好，但应视年龄大小而定。

蜂蜜直接沏水喝或涂在面包片上都行，但不要高温加热。另外，蜂蜜虽好，1岁以下的婴儿最好不要采用这种办法。转自网络 版权归原作者，如侵权告知删除