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为何龙眼蜂蜜放在冰箱里一周都不结晶

2018年06月03日 14时12分41秒 来源: 互联网
导读:蜂蜜结晶与蜂蜜里的葡萄糖与果糖比值有关,当两者比例接近1时,结晶缓慢。比例接近0 5时,基本不结晶。不过结晶与不结晶的蜂蜜都是可以放心食用的

蜂蜜结晶与蜂蜜里的葡萄糖与果糖比值有关,当两者比例接近1时,结晶缓慢。比例接近0.5时,基本不结晶。不过结晶与不结晶的蜂蜜都是可以放心食用的
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