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蜂蜜中主要含有哪几种酶?
所在栏目:问答
酶,是一种特殊的具有催化能力的蛋白质,具有极强的生物活性。蜂蜜中的酶是蜂蜜在酿造过程中添加进去的,来源于蜜蜂的唾液及其采集的花蜜,主要有蔗糖转化酶(它把花蜜中...
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蜂蜜中含有蔗糖好不好?蜂蜜中含有蔗糖的影响
所在栏目:问答
今年3 15,有记者打假蜂蜜,从网上和别的渠道购买的网上热销蜂蜜品牌,送到检测中心检测,结果显示大部分蜂蜜有掺入蔗糖、饴糖的嫌疑。那么蜂蜜中检出蔗糖是否就能认定蜂...
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枣花蜜属温性吗
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网友提问:枣花蜜是温性的还是凉性的? 蜂蜜百科网解答:您好,一般认为蜂蜜是属于性平的药物或者食物,既不是温性也不是热性,但是具体到单花蜂蜜来说,可能这种蜂蜜...
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野蜜蜂怎么引诱回家养
所在栏目:蜂蜜的作用与功效 > 蜂蜜鉴别
现在市面上蜂蜜多为人工养殖的蜜蜂而得,而在乡野间生存的野蜜蜂产出的蜂蜜不仅口感更好,功效也更为强大。所以很多蜂农在选种时会选择天然的野蜜蜂,野蜜蜂生命力强健...
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蜂蜜结晶,晶体是硬的吗
所在栏目:问答
有网友提问:蜂蜜结晶以后晶体是硬的吗,正常的蜂蜜结晶应该是怎么样的? 本站解答:有很多朋友由于对蜂蜜不太了解,所以看到蜂蜜结晶认为是蜂蜜掺假了,比如掺入白糖...
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蜂蜜这么稀,是不是被掺入水了?
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蜜蜂采集花蜜,不同的花分泌的蜜露里含水量也不同,泌蜜量越大的花,含水量一般也大,油菜花蜜,洋槐花蜜蜜蜂采集回来不酿的化,一般含水量超过7-8成,也就是未经蜜蜂酿...
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蜂蜜和蜂王浆真有激素,还会把小孩子“催熟”吗?
所在栏目:问答
蜂蜜和蜂王浆真有激素,还会把小孩子“催熟”吗? 说起来,我国是世界上最早饲养蜜蜂和食用蜂蜜产品的国家之一。《诗经》为我国最早文字记载蜜蜂的资料,蜂蜜...
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茶叶和蜂蜜可以一起泡吗?茶叶和蜂蜜可以一起吃吗?
所在栏目:问答
茶叶是中国的传统饮品,是许多人平时都会喝的对像,而蜂蜜则是一种天然食品,也经常出现在人们的生活中,于是有些人就想把蜂蜜和茶叶一起泡,这么做可以吗?有什么好处或...
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真蜂蜜和假蜂蜜为什么很难分辨?
所在栏目:问答
买好蜂蜜买真蜂蜜难,难于上青天,这是消费者的一致,相当多的消费者都有过采购假蜂蜜的经历,中国人买东西历来精挑细选,那为何还会容易被假充蜂蜜骗了呢?今天我就来说...
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盗取蜂王浆送父母,如此孝心要不得!
所在栏目:蜂蜜的作用与功效 > 作用功效
每年的金秋十月,是养蜂者忙碌的一个时节。蜂蜜富有营养价值,但是产量不高,每一罐蜂蜜都浓缩了养蜂者的辛劳汗水,尤其是蜂王浆,一般一群蜜蜂一年只能产王浆3—4千克...
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