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????????????为什么每次买的蜂蜜会有差异

2018年06月16日 13时04分04秒 来源: 互联网
导读:经常会有消费者问,怎么这次买的蜂蜜和之前买的不一样。 其实纯天然蜂蜜真的很容易闹出误会,纯天然蜂蜜的特性多,其中一个非常大的特性就是一年四季在不断的变

经常会有消费者问,怎么这次买的蜂蜜和之前买的不一样。
其实纯天然蜂蜜真的很容易闹出误会,纯天然蜂蜜的特性多,其中一个非常大的特性就是一年四季在不断的变化,比如结晶,它的自身形态会由液体转化为固态,天热了原本结晶的蜂蜜开始软化出现融化,变成上面是液态,下面是结晶的分层现象,纯天然蜂蜜的结晶毫无规律,结晶特性各异,有结晶如小雪花状,颗粒状,有硬有软,每种蜂蜜结晶的颜色也不一样,有白有黄有暗红色,这就是一种天然性,而不是人工机器去干涉。就像椴树蜜,结晶的时候是雪白色,融化的时候呈淡黄色。蜂蜜结晶是纯天然蜂蜜的自然现象,对品质不会有任何影响。
  蜂蜜自身的颜色也会随着时间转变,深色的蜂蜜看起来不是特别明显,一般深色的蜂蜜时间长了,颜色会变得更深。浅色的蜂蜜颜色也会逐渐转黄转偏深的颜色。蜂蜜结晶后的颜色和液态时的颜色也是完全不一样的,另外需要说明的就是蜂蜜的浓稠度,蜂蜜的浓稠度会随着时间的变化而变化的,蜂蜜的天然性在此表现的非常明显,就是遇热变稀,遇冷变稠。同一种蜂蜜,夏天喝和冬天喝是有区别的,夏天喝稀,冬天喝却很稠。
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